文档介绍：拒绝垃圾食品，
享受健康生活
——主题班会
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同学们喜欢吃什么零食？
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色、香、味俱全的“肉类零食”？
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“芳香扑鼻”的辣条等豆制品？境卫生、而且影响学生的生长发育。
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不购买“三无食品”
“三无食品”一般是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。也有说法是：三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品，还有就说是无厂名，无地址，无商标。
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世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”
油炸类食品
腌制类食品
加工类肉食品
饼干糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
碳酸饮料类食品
方便类食品
罐头类食品
蜜饯类食品
冷冻甜品类食品
烧烤类食品
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油炸类食品
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油炸类食品
1、能量密度高，经常进食易导致肥胖；
2、含有较高的油脂和氧化物质，是导致心脑血管疾病的元凶（油炸淀粉）；
3、在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质；
4、破坏维生素，蛋白质变性
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腌制类食品
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腌制类食品
1、钠盐含量超标，造成肾脏负担加重、高血压风险增高；
2、大量的致癌物质亚******，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高；
3、在腌制过程中容易滋生微物
4、高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
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加工类肉食品
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加工类肉食品 （肉干肉松香肠）
1、含致癌物质--亚***盐
2、含大量防腐剂、增色剂和保色剂等添加剂，加重肝脏负担；
3、多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。
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饼干、糖果类食品
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饼干、糖果类食品 （不含低温烘烤和全麦饼干）
1、食用香精和色素多，
易损伤肝脏
2、严重破坏维生素
3、热量过多、营养成
分低
4、过多摄入糖会使胰
脏负担过重
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碳酸饮料类食品
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碳酸饮料类食品
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;
2、含糖量过高，易导致肥胖，喝后有饱胀感，影响正餐
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方便类食品
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方便类食品 （方便面和膨化食品，高盐、高脂、低维生素、低矿物质）
1、盐分含量高增加肾负荷升高血压；
2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影响心脑血管；
3、含防腐剂和香精，加重肝脏负担。
4、只有热量，没有营养
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罐头类食品
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罐头类食品
1、营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽；
2、蛋白质变性；
3、较高的糖分，并以液体为载体使糖分吸收率大为增高，导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
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蜜饯类食品
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蜜饯类食品
1、含三大致癌物质之一：亚***盐
（防腐和显色作用）
2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏；
3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重。
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冷冻甜品类食品
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冷冻甜品类食品 （冰激凌、雪糕等）
1、奶油含量较高极易引起肥胖
2、含糖量过高影响
正餐
3、温度过低刺激胃肠道
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烧烤类食品
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烧烤类食品
1、含强致癌物质苯并芘
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）
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拒绝垃圾食品
健康从我做起
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世界十大健康食品
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食品安全知识问答
？
C
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A
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判断题
？
？
？
？
不能
不能
不能
不是
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如何正确选择食品？
1、注意食品包装上的标识要齐全。
2、注意食品成分表中标明的成分。
3、注意提高对劣质食品危害性的认识。  
4、注意加强对食品质量相关常识的认识。
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食品安全真重要， 病从口入危害大。
良好****惯要养成， 食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用， 有害物质在其中。
小摊小贩莫相信， 卫生更是谈不上。
过期食品切注意， 吃了危害大又大。
变质食品切分清， 中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，