文档介绍：项目调研报告范文项目调研报告范文你对中国的茶了解多少呢?对平常用的手机又了解多少呢?下面是由资料站为您准备的两篇项目调研报告范文,希望这些对您有所帮助!项目调研报告范文一:一、茶具市场的变迁1、源远流长的茶具茶作为饮品,经过了发现—利用—茶艺化的漫长过程,它的历史至少可以上溯到5000年前。茶具是随着“茶之为饮”应运而生,它的发生和发展经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程,并随着饮茶****俗的变化而不断变化和发展。2、功能完善的茶具煮水器具:风炉、鍑、茶炉、茶铫、汤瓶、瓢、炭挝、火夹、随手泡。碾罗器具:茶碾、茶磨、茶罗。品饮器具:茶壶、茶盏。摆置器具:茶桌、茶椅、茶车、茶海。辅助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夹、茶则、茶荷、茶针、巾、都篮等。3、材质多样的茶具竹木茶具、金属茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。在数千年的发展进程中,出现了各种各样材质的茶具。调查统计发现,消费者在选择茶具时,最关注的因素仍然是茶具的材质。4、不断追寻艺术性的茶具混煮法时期,茶与其他食物混煮,尚未发展出专用茶具,多为陶土所制。瓷器是火与土的艺术,瓷器发明后,陶质茶具逐渐为瓷质茶具所替代。唐代以后,文人雅士开始追且茶器的釉色之美与造型之特;随着饮茶风俗的普及,/zt/xmdybg/。陶瓷茶具的种类与装饰也日渐丰富。明初紫砂的出现,更是广受追捧。5、传统与时尚共存的现代茶具茶家具:茶桌、茶椅、茶车等,主要在茶馆茶楼等经营场所应用。煮水器:用来煮水的随手泡,又称电茶壶。茶艺表演重要道具:茶海、茶六宝(茶夹、茶漏、茶拾、茶荷、茶针、桶)、水洗等。茶器皿:狭义的茶具,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等二、,餐具用品市场供求平稳。2009年6月,餐具市场丝毫未受金融风暴的影响,以较大的幅度扩大市场份额,茶具和杯子囊括“市场占有率、同期环比增长率”双料冠亚军。折线图是2007年、2008年、2009年6月份茶具搜索量的比较图。从中我们可看到它是以“冲刺”的态势勇攀高峰,它的大销量带动了餐厨行业向好方面发展的良好势头,是餐具行业的最大卖点之一。,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。无论是自己选用茶具还是对未来茶具市场的预测,消费者对紫砂的认可度最高,其次是瓷器,紫砂和瓷器的发展空间依然巨大,商家可以通过一些创新产品来增加其盈利能力。3、饮茶****惯的改变和技术的革新催生电茶具市场飘红,原因是:家庭茶室的发展人民生活水平的提高家用电器的普及茶叶销量的持续增长4、茶产业持续增长,将带动茶具消费持续增长在各地政策和资金的扶持下,各地的茶园面积在不断的增加,由于新的茶园多是良种茶园,在产量和品质上都明显的优于传统茶园,所以直接导致了茶叶产量的增加。整个茶业市场的发展,必然带动茶具市场的大规模发展。,现在市场上存在的主要问题是:没有统一的行业标准定价混乱产品缺乏创意著名品牌较少这说明茶具行业尚处于产品竞争时代向品牌竞争时代迈进的阶段三、茶具的市场营销1、专业茶具类零售终端市场前景看好无论从业者还是消费者都看好茶具类专卖店,这是将来茶具品牌必然要进入的渠道;但是目前国内连锁茶具专卖企业并不成规模,没有一家具有知名品牌的茶具经销企业。从