文档介绍：?番茄的别名:西红柿、洋柿子?英文名称:Tomato?拉丁学名:Lycopersicumesculentum Mill?原产地:南美的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等国的高原地带。一、番茄的生长习性?1、原产热带,喜温怕霜不耐炎热。能耐受的温度范围:8-33℃。最适宜生长段的外界温度为20--30℃,地温18--23℃,低于15℃不能开花。-1℃时植株受冻而死亡,长期处于35℃以上生长停止,并易衰亡。?2、适宜栽培于土层深厚,土壤富含有机质,排水良好的肥沃壤土上,土壤PH值6—7最好。喜肥且吸肥和耐肥能力都较强。?3、半喜湿半耐旱,适宜的土壤湿度60—70%,空气相对湿度60%。喜水但不耐水淹,如排水不良,极易引起病害。☆幼苗期光照不足,影响花芽分化节位和质量;☆开花期光照不足,可导致落花落果;☆结果期光照不足,座果率低,单果重下降,还容易出现空洞果,筋腐病果。☆同时光照不足还易引起旺长,导致结果不良。结果期如光照过强则会导致日灼病。4、喜光不耐弱光。二、番茄各器官的特征1、番茄的根①番茄的根系很发达,②番茄根的再生能力很强,如果番茄的茎杆如果长期接触土壤可以在茎上生成不定根,所以番茄可以扦插成活。2、番茄的茎叶①半直立性-需要插架栽培。②侧枝萌发能力强,需经常整枝打杈。③分支习性:有限生长类型和无限生长类型3、番茄的花?①番茄属连续开花、连续座果的蔬菜品种,2—3片叶时花芽开始分化,如果这时温度光照条件差易形成畸形果。②雌雄同花,自花授粉。③结实习性-开花后经过授粉受精才能坐果,发育成为果实;亦可激素处理形成果实。④开花坐果的生态特性-要求适宜的温度(白天20--28℃,不高于30℃;夜间13--16℃,不低于10℃),营养充足,正常授粉受精或激素蘸花处理。4、番茄的果实①果实类型:?植物学分类:浆果?品种分类:根据果实的形状、大小、颜色分类②果实生长发育的过程:?果实形成期?果实膨大期?果实成熟期三、番茄的生育周期种子萌动第一真叶展开第一果穗坐住雌花现蕾拉秧种子发芽期:3~7天。幼苗期:20~60天,营养生长为主开花期:营养生长为主,向生殖生长过渡结果期:时间长短受栽培目的、品种、留果穗数而定。1、种子发芽期?时期:种子萌动到第一片真叶展开。?适宜温度:22-28℃,<15 ℃不能正常发芽。