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2022年霜降的六大习俗活动.docx

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2022年霜降的六大习俗活动.docx

上传人:圭圭 2022/3/12 文件大小:35 KB

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第 1 页 共 又促大肠运动,“肺与大肠相表里”。
5、鸭子好吃霜降补
闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降季节,闽台地区的鸭子就会卖的特别火爆,有时还会出现脱销、供不应求的状况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开快乐心的霜降节气了。










鸭可谓餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。尤其当年新鸭养到秋季,肉质壮嫩肥美,养分丰富,能刚好补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特殊适合体热上火者食用,所以秋季润燥首选吃鸭。
不但鸭子浑身都是宝,更是全身皆美味,除了有着名的北京烤鸭、南京盐水鸭、杭州老鸭煲等各地招牌美食,还有鸭血粉丝汤、毛血旺、香辣鸭脖等特色小吃。即便是一碗清火老鸭汤,也能让人既饱了口福又滋润了身体。
6、霜降吃牛肉
不少地方都有霜降吃牛肉的****俗。例如广西玉林,这里的居民****惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体温煦强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降适宜。
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人宠爱,享有“肉中骄子”的美称。
凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为适宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体须要,能提高机体抗病实力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特殊相宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。










霜降要留意什么
1、多备几件,随增随减
常言道:“若要安逸,勤脱勤着”,添衣与否应依据天气的改变来确定,不宜添得过多,以自身感觉不冷为准。建议多备几件秋装,做到酌情增减,随增随减。
2、留意保暖
霜降过后,老年人尤其要留意保暖,尤其要爱护膝关节,切不行运动过量。膝关节在遇到寒冷刺激时,血管收缩,血液循环变差,往往使难受加重,故在天冷时应留意保暖,必要时戴上护膝。
脚是人体的其次心脏,人体很