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仔猪日粮中添加发酵菜籽 - 海藻混合物对仔猪的益处
本刊编辑 蛋白质科研组（European Protein）进行的，这些科学家 藻日粮的仔猪，其肠道微生物组成更加多样化，上皮
均来自丹麦。这项研究是在即将禁止在仔猪饲料中使 内淋巴细胞数量减少，这表明仔猪机体内部炎症减轻。
用治疗水平的锌的背景下进行的，因此迫切需要替代 此外，饲喂 % 混合物的仔猪血液中含有的尿素氮水
品来预防仔猪断奶后腹泻。 平比对照组仔猪显著降低。
研究小组还测量了各组仔猪的黏膜层及肠道屏障。
结果表明，喂食添加 % 发酵菜籽和海藻日粮的仔猪
比对照组仔猪的结肠黏膜层更厚。有研究显示，更厚
的结肠黏膜层有助于使细菌隔离开肠道和充盈血液的
结肠上皮层，有利于仔猪肠道健康。
3 讨论
肠道微生物群的多样性被认为是仔猪肠道健康的
良好总体指标。在欧洲蛋白质的新闻发布会上，有人引
用哥本哈根大学微生物学教授 Dennis Sandris Nielsen 话
图 1 发酵菜籽和海藻的混合可以有益于仔猪的肠道健康 说 ：“ 若我们将肠道比作公共汽车，那么每个座位上都
可能会有多种细菌。因此，当所有座位都坐满时，对仔
1 试验方法