酒店营销方案.pdf

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1、2、3、4、5、10、11、12 月份
★2002 年 1 月（31 天）3 月（31 天）、4 月（30 天）、2001 年 11 月（30
天）、12 月（31 天）：
A、每天团队与散客预定比例：6:4，
B、房价：团队价：110 元/间，散平均价：180 元/间
C、月平均开房率：90%即 161 间/日
D、每日收入：团队：9666 元，散客：10948 元
E、五个月总（153 天）收入： 万元，月平均： 万元
F、各月工作重点：
2002 年 1 月份：
1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。
2、加强会务促销。 3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
2002 年 3 月份：
1、 加强会务、商务客人促销。
32、 加强婚宴促销。
3、 “五一”黄金周--------客房销售 3 月中下旬完成促销及接待方案。
2002 年 4 月份：
1、 加强会务、商务客人促销。
2、 加强婚宴促销。
3、 加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。
4、 制定“母亲节”活动方案并促销；母亲节------以“献给母亲的爱”为主
题进行餐、房组合销售。
（五月第二个星期天）
2001 年 11 月、12 月份：
1、加强对春节市场调查。
2、加强会务促销。
3、加强商务促销和协议签订。
4、加强婚宴促销。
其中黄金周月份：10、2、5，三个月
各黄金周及月收入：
*2001 年 10 月（31 天）:
A “十一”黄金周：全部七天
1）2、3、4、5 日，团队:散客=6：4，
房价：团：160 元/间，散：280 元/间
开房率：95%即 170 间/日
每日收入：团：16320 元，散：19040 元
2）1、6 日， 团:散=7:3，房价：团：120 元/间，散：220 元/间
开房率：90%即 161 间/日
4每日收入：团：13524 元，散：10626 元
3）7 日，团队:散客=7:3
房价：团：100 元/间（含双早），散：160 元/间
开房率：80%即 143 间/日
每日收入：团：10010 元，散：6864 元
4）黄金周收入： 万元
B 当月余下 24 日收入： 万元，
预定比例：团：散=6:4
房价：团队价：100 元/间，散平均价：170 元/间
开房率：90%即 161 间/日
每日收入：团：9666 元，散：10948 元
C、本月总收入： 万元
D、本月工作重点：
1、 加强会议促销。
2、 加强婚宴促销。
3、 加强商务促销和协议签订。
4、 同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10 月上旬餐饮部、
销售部完成制作圣诞菜单、
广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案，各项工作逐步开展。
5、 春节-------- 客房、家宴或年夜饭------- 元宵节-----