文档介绍：世纪联华运作手册
JDB注：此文件仅供加多宝全国现代内部使用
目 录
世纪联华简介
加多宝与世纪联华的合作
运营管理
简 介
世纪联华是上市公司联华超市股份的下属子公司
联华超市股份于一九九一年起在上海开展业务，于括：费用、促销等
提报新品费用申请并批复
签订费用确认协议书
提供新品建档资料至采购
包括：报价单、样品、质检报告
货号生成，跟进门店订货及陈列出样
1、新品信息确实定及资料收集
- 新品信息确定：公司发布新品信息〔包括新品名称、商品条码、规格、价格政策等〕
- 资料收集：根本资料〔比方新品进场的门店数等〕、合同资料〔比方新品进场费用、新品促销费用〕、进场资料准备〔比方报价单、样品、质检报告〕
2、客户谈判
- 确定新品进场费用、新品促销等
- 明确新品进场后双方需配合事宜
- 整理会议记录，以做随时跟进
3、新品报进时间
- 新品从报进到出货号的时段段一般为30－40天。
安排新品促销活动，关注新品销售表现
新品建档流程图：
货架管理
货架管理
门店谈判
价签解读
货架形式
货架形式
6层货架
5层货架
7层货架
价签解读
门店谈判货架
谈判对象：门店可单店谈判货架及执行
付费对象：门店
通过门店谈判
门店谈判、执行：世纪联华系统的根底货架一般会由总部下发品类货架指引，由于世纪联华系统总部对于门店掌控能力缺乏，因此可通过门店主管直接进行根底货架陈列的谈判。
库存管理
库存管理
门店库存管理
平安库存设定
=
+
+
+
促销期间
门店平安库存的设定
陈列货量=货架陈列面数*货架陈列进深数*货架陈列层数/箱规+满冰点陈列量+满多点陈列量
如遇门店有团购等特殊情况，可让门店走特殊订单流程〔需处长签批〕
陈列货量*平安系数:
(常规货架+冰点+多点陈列)
正常跳单量=周销售量/周订单次数*平安系数
平安库存
业务人员根据世纪联华B2B库存的信息数字为依据，到店对牌面陈列商品及库存进行清点。
业务到店发现实物库存与数据库存不符，需催促门店人员修正系统中的商品库存，或通过实物费用调整差异
门店库存数低于平安库存时要求门店主管进行订货
旺季库存货龄为3个月、淡季库存货龄为6个月
旺季销售量较大时可根据门店实际的销售量告知主管进行门店订货基数的调整从而保证淡季门店自动跳单基数。
门店库存管理
订单管理
订单管理
常规订单
系统订单流程图
促销订单
经销商订单
常规订单
订货周期可调整，时机点在于利用促销，及旺季突然加大的销售量为依据人为调整订货周期。
动态销量为不可调，该销量是门店自然销量的表达。
促销订单
经销商平台
接受订单
上传系统平台
业务到门店，拜访根据系统目前状态，跟门店确定订货量
世纪联华平台
订货信息
促销补货或系统自动订单
订单流程
业务跟踪经销商送货状态
当天
半天
当天
安排隔天送
货到门店
隔天
备注：订单的有效期为3天
经销商B2B平台
备注：经销商每日13:30-17:40开始登陆世纪联华系统查询隔日商品订单
价格管理
价格管理
市调价格
促销期价格
非促销期价格
价签解读
低价管理
价签---信息剖析：
价风格整时间信息：
可看到该商品价风格整准确时间
零售单价信息：
A:1 单听： -
A6:六联包： -
A12:大礼盒：-
业务动作：
1:观察门店价格是否我司可售卖价格
2：查看门店商品价风格整时间，推断价格影响范围。
3：及时提供门店准确价格信息至区域负责人。
1：系统有市调价格的动作，市调时间:通常一周一次
2: 市调部门，根据市调结果，直接调整商品零售单价。
3：系统无热敏感商品概念，以回转量大的商品为市调商品对象。
4：恢复价格的依据：市调竞争店售价POS收银条，或门店价格标签。
5：恢复价格的权限：恢复价格的权限为门店店长。
市调价格管理
海报牌价卡---信息剖析：
海报价格信息：一定做好海报价格干预，防止海报乱价,及时查看促销商品价格标贴，是否低于我司建议零售价
加多宝销售人员
发现低价
经销商
商场
通知各方
当天
商场价格是否恢复
经销商
立即恢复正常价格
是
否
经销商
商场
恢复供货
停止低价商场供货
第二天
安排收货
对于“低价〞的定义：低于全国统一“最低促销零售