大学生水果店创业计划书.doc

文档介绍：.
作者：XXX
大学生创业计划书
学号：XXXXXXX
设水果店的基本条件已经具 备。
为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质 商品的零售形式出现， 这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形 式，也是水果连锁店的基本定位。
结论：学校水果店的市场定位是 ——低价、便利、时尚、诚信、 高品质。
三、产品分析
随着社会的快速进步， 经济的不断发展， 人们的生活水平也在发 生质的改变， 特别是对营养方面更为注重， 而日常生活中水果已成为 消费中必不可少的食品， 每种水果都含有不同类型的维生素， 从胜利 角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新 陈代谢，有利于身体健康，反之，如果搭配不合理也会造成副作用， 所以在食用时须有科学的选择，如：樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿 病;灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润 肺乌发用桃核，肺气喘吃枇杷，化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数 消费者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各种水果的具体功能， 也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果，买时具有很大的盲目 性，而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。
针对这种状况，我们店将专门聘请营养专家对这些水果进行分类 归总，并合理的搭配，调配出人们所需求的营养，以便消费者购买。
产品的特点和创新： 水果品味：我们将选择高品质、高营养、多品种的水果 水果功能：以保健为主，以时尚为辅
保健方面： 根据顾客的需求， 由营养师专门指导来自由搭配营养 水果
根据市场的需求， 针对性的调配出其所需要的营养水果， 如瘦美 人 （草莓搭配猕猴桃，等等 ）
时尚方面：孕育着不同的时尚气息
如：送给情人 —情意绵绵 （百香果搭配莲雾等 ） 送给长辈 —福寿安康 （火龙果搭配香蕉等 ） 送给病人 —早日康复 （由竹搭配苹果等 ）
四、产品采购
可直接从水果种植商处批发，以降低成本，如果可能的话可与市 场批发商签订一种中长期合同，以防市场的不断变化，致使公司难以 进行成本估算，也更有利于资本投资的稳定性。
五、 竞争分析
目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有的学校有一个小水果 店，但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力。
六、 宏观环境分析
校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作 繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食 消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。 这种趋势 可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食 品消费比重变化得到证明。水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活 必需品，是大众消费的一个重要组成部分。 宏观环境有利于校内水果 店的开设。
七、 优势分析
由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清楚的了解大学生的 需求心理，容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势；离宿 舍近、购买方便快捷、需求市场庞大、有学校的店铺优惠，所以成本 上也有一定的优势。可提供送货上门服务，有学校和同学的支持，优 质的客户服务，拥有自我特色的水果经营理念。
八、本店特色