文档介绍：香菇覆土栽培的方法
菇的栽培技术方法也是有多种多样的 ，其中有一种叫做覆土栽 培。下面Sara给大家分享了香菇覆土栽培的方法技术，一起来了解 一下吧！
香菇覆土栽培采用自然转色、开放出菇、拉大干湿差、实行干湿 交替的水分管理等技术，能使香菇覆土栽培的方法
菇的栽培技术方法也是有多种多样的 ，其中有一种叫做覆土栽 培。下面Sara给大家分享了香菇覆土栽培的方法技术，一起来了解 一下吧！
香菇覆土栽培采用自然转色、开放出菇、拉大干湿差、实行干湿 交替的水分管理等技术，能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多；产量
与常规法相比，可提高30% — 40%;菌棒脱袋覆土后能自然转色，且 不易感染。四是菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和营养， 可省去每潮菇后浸泡菌棒补水的繁琐工序。具体方法如下：
畦宽80;100厘米、深20厘米、长度不限，覆土的土壤每千克 用80%、50%辛硫磷乳油10克、 克、甲醛5克混合喷;次，覆薄膜密闭熏蒸24小时杀虫杀菌待用。把 菌丝体达到生理成熟的菌棒脱去菌袋，紧靠平卧于畦内，覆土后上盖 麦（稻）草并喷湿。7；10天后去掉表层覆土，露出菌棒表面，浇;次重水， 其后采用干湿交替的水分管理。待大量菇蕾形成后，再浇 ；次大水， 使土层吸透水，以后不再喷水。采完一潮菇后，将菌棒翻转，再覆土 按上述方法管理。
香菇覆土栽培技术要点一是香菇覆土栽培采用自然转色、开放出 菇、拉大干湿差、实行干湿交替的水分管理等技术，能使香菇菇体大、 肉质厚、花菇量多。
二是产量与常规法相比，可提高 30%~40%。
三是菌棒脱袋覆土后能自然转色， 且不易感染。四是菌棒覆土后 能
充分利用和吸收土壤中的水分和营养，可省去每潮菇后浸泡菌棒补 水的繁琐工序。具体方法如下：畦宽 80~100厘米、深20厘米、长 度不限，覆土的土壤每公斤用80%、50%辛硫 磷乳油10克、、甲醛5克混合喷;次，覆薄膜密闭熏 蒸24小时杀虫杀菌待用。把菌丝体达到生理成熟的菌棒脱去菌袋， 紧靠平卧于畦内，覆土后上盖麦（稻）草并喷湿。7~10天后去掉表层 覆土，露出菌棒表面，浇；次重水，其后采用干湿交替的水分管理。 待大量菇蕾形成后，再浇；次大水，使土层吸透水，以后不再喷水。 采完一潮菇后，将菌棒翻转，再覆土按上述方法管理。
香菇的覆土栽培技术知识香菇脱袋履土栽培，可省去催蕾、浸水 等工艺，能为香菇生长创造较良好的湿度环境， 被认为是一种有发展 前途的管理措施。但各地采用方法不同，可因地制宜。
（一）全覆土栽培 用15×55 厘米的塑料袋装料，按常规进 行灭菌、接种与发菌。当菌丝经后熟充分积累营养，并且表皮已有 2/3以上菌丝转为淡褐色的菌膜时，即可覆土栽培。畦床长4〜5米, 〜1米，深35〜40厘米。畦内四壁用麦秸泥抹好，灌足底水， 用少量浓石灰水淋浇一次。然后将菌棒从中切断，脱去残袋，使断面 向上，紧密竖排在畦床内。选砂壤土作履土材料，筛去草根、砖石等 杂物，分两次覆盖在菌筒上。第一次覆土厚 ，并浇水2次。 第2次浇水时，菌筒间的空隙已被土填满。隔 7〜10天，进行第二
次覆土，，土粒宜细，并将床面抹平，畦床上做斜坡棚， 棚膜外覆盖草帘或秸秆遮荫。冬