文档介绍:
2022年客房楼层主管工作总结
__酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:
亮点之处
一培训方面
,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。
,__-__月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,
为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。
三接待服务方面
,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“___”投诉,安全事故“___”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;
___月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;
,上半年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。
,以基本形成惯例,取得了良好效果;
___对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。
四团队和人员方面
,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;
___多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;
,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;
,逐步推行领班KPI考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;
2022年客房部上半年工作总结
客房部作为__宾馆主要业务和形象部门,__年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。__年,客房部完成了如下工作:
一经济指标完成情况及一些数字的汇报:__年全年营业额___万元,利润___万元。其中散客营业额___万,长包房营业额___万元,会议室收入___万元,其他团队及会议开房营业额___万元。(外洗),水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)___件,。
客房__上半年出租房间数14610间次,平均出租率___%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的___%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的