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小寒节气养生知识.docx

上传人:baibai 2022/3/20 文件大小:33 KB

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第 1 页 共 生开药房”,萝卜还有“人参”之称,可见,萝卜在冬季的作用有多大。

梨子在冬季的时候是很常见的,许多时候也是因为梨子本身含有许多的水分****惯吃大鱼大肉的人也是会想吃一点梨子才会很好的帮助身体排毒,甘甜,微酸,生津止渴,止咳润肺,此季节,吃梨为水果中上佳。
黄芽菜
小寒吃黄芽菜是旧时天津特有的****俗。黄芽菜是用白菜芽做的。将白菜收割后去掉茎叶,只保留菜心,再用粪肥覆盖,过半个月取出来吃,特别鲜脆。旧时物质贫乏,人们用黄芽菜来弥补冬季时令蔬菜匮乏。
糯米饭










广东人在小寒这天要吃糯米饭。这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵挡寒冷,而糯米性温,有补中益气、滋养脾胃的功效,对脾胃虚寒有较好的补益效果,冬季适量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
腊八粥
熟知的腊八粥里面是可以放许多的健康食材的,而且一次性吃许多的坚果也是很不好的,腊八粥就能很好的解决这个问题。里面可以放去皮枣泥,栗子,菱角米,小米,江米,白米,黄米,还可以加一些杏仁,瓜子,桃仁,花生等等。
芹菜
万能蔬菜芹菜在冬季帮助减肥的效果还是很好的,芹菜的热量是特别低的,大部分都是水分,而且吃了油腻食物之后,很好的帮助排出油脂。其中所含有的叶酸、粗纤维、维生素等成分,摄入体内能很好的促进肠道的蠕动,从而对粪便进行软化,达到缓解便秘的症状。
小白菜
白菜在冬季是很常见的,因为白菜含有丰富的纤维素,无论是炖煮还是炒制都是很美味的,含矿物质和维生素最丰富的菜,含钙、维生素C及胡萝卜素均比大白菜高。
菜饭
菜饭在江浙一带就是很常见的,而且菜饭也是很有养分的,除了一般的大米饭,加上喜爱吃的蔬菜补充了必需的维生素,也是很不错的食物。菜饭就是青菜和米饭一起翻炒,加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。










小寒前后吃什么水果好
1、山楂
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有较好疗效。
2、橘子
橘子里有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等