文档介绍：关于细胞和细胞工程
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专题说明:
本专题由生命的物质基础和结构基础构成。若备考的话：物质基础多以选择题出现并和其他有关的章节综合起来考查；结构基础命题比较集中的是识图作答题和分析说明题。一般以结构图 胞中，如Na+、K+、Cl—等
离子
⑹ 某些复杂化合物的重要组成成分
维持生物体的生命活动
维持 平衡和 。
酸碱
渗透压
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⑺常见种类：单糖、双糖和多糖
单 葡萄糖和果糖都是六碳糖
糖 核糖脱氧核糖是五碳糖
最重要的双糖是蔗糖、麦芽糖、乳糖
最重要的多糖是淀粉、纤维素和糖元
⑻糖类是由C、H、O三种化学元素组成
⑼生理功能：是细胞的主要能源物质，
也是构成生物体的重要成分。
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⑽种类
⑿主要功能
⑾脂类主要由C、H、O三种化学元素组成
很多种脂类物质还含有N和P等元素
脂肪：
类脂：
固醇：
生命体内储存能量的物质，还有减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内部器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用
磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器的膜结构的重要组成成分的
维持正常的新陈代谢和生殖过程
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⒀细胞中的含量只比水少，大约占干重的50％以上
⒁主要由C、H、O、N四种化学元素组成
很多重要的蛋白质还含有P、S两种元素，
有时也含微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。
⒂构成：氨基酸分子 多肽链 蛋白质
特点：具有多样性（原因： ）
脱水缩合
盘曲折叠
组成每种蛋白质分子的氨基酸的种类不同，数目成百上千，排列次序变化多端，由氨基酸形成的肽键的空间结构千差万别
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⒃构成细胞和生物体的重要物质
催化作用（如参与生物体各种生命活动的酶）
运输作用（血红蛋白是运输氧的蛋白质）
调节作用（如胰岛素 ）
免疫作用（如抗体）
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⒄脱氧核糖核酸简称DNA，主要存在于细胞核中；
核糖核酸简称RNA，主要存在于细胞质中
⒅由C、H、O、N、P等化学元素组成
⒆核酸的基本组成单位是核苷酸（一个核苷酸是由
一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸
组成的 ），每个核酸分子是由几百个到几千个核
苷酸互相连接而成的长链
⒇核酸是一切生物的遗传物质，对于生物体的遗传
性、变异性和蛋白质的生物合成有极重要的作用。
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二、生命的结构基础——细胞
(一)细胞壁
成分
植物:
纤维素和果胶
原核生物:
肽聚糖
(细胞工程酶解法去除)
功能:
保护和支持
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(二)细胞膜
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1、细胞膜的化学成分：
磷脂
蛋白质
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2、细胞膜的结构：
糖被:蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白
作用：有保护和润滑 细胞膜表面的识别
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具有一定的流动性
保护、控制物质进出
3、细胞膜的结构特点：
4、细胞膜的功能：
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5、物质通过膜的方式：
：
高浓度
低浓度
高浓度
低浓度
能量
载体
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6、选择透过性膜的特点：
；
也可以通过；
、小分子和大分子不
能通过。
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（三） 细胞质
基 质：
细胞器：
细胞质内呈液态的部分
线 粒 体
质 体
内 质 网
核 糖 体
高尔基体
中 心 体