文档介绍：华北平原地区松花菜秋季高产栽培技术
摘 要: 松花菜因其梗青花白、营养丰富、口感清甜、经济效益好等特点,深受消费者和种植者喜爱。华北平原地区一直是我国传统型普通紧花菜的主产区,近几年来,松花菜的种植面积越来越大,与传统型一般幼苗25 d苗龄,在幼苗3~4片时真叶定植。
3 田间管理
栽培方式
有平畦栽培、平畦起垄栽培、高畦栽培3种栽培方式。秋松花菜定植后正处于高温多雨时期,由于松花菜根系浅怕涝,所以最好采取平畦起垄栽培或高畦栽培。
整地施肥
为了使松花有优质高产,应选择土壤肥沃、保水保肥力强、排灌方便的地块。667 m2施腐熟有机肥3 000 kg,复合肥50 kg。
定植
最好选择阴天或下午定植,早熟品种一般株距50 cm,行距60 cm;中熟品种株距60 cm,行距70 cm,晚熟品种株距60 cm,行距70 cm。
定植后管理
水肥管理 秋季松花菜定植后正处于高温季节,有时中午地表温度高达50 ℃,因此需增加灌水次数,小水勤浇。通过灌水不仅可直接降低土壤温度,而且土壤湿润加大了土壤蒸发量,使地表温度也有所降低。高温干旱不仅不利于幼苗生长,而且易于虫害繁殖和病毒病等病害的发生,并且易使早熟松花菜花球发育不正常形成异常花球。所以小水勤澆降低环境温度,改善田间小气候,有利于幼苗的生长和病虫害的预防。在无雨天气应根据土壤墒情每隔3~4 d浇1次水,由于此时正是雨季,天气变化无常,忌大水漫灌。并做到勤锄划,一般中耕3次,一浅、二深、三细起垄,增加土壤空气的通透性,促进根系向深层发展,有利缓苗和生长。定植后浇第2次水时,667 m2追施尿素或复合肥15 kg,以促进幼苗的健壮生长。因定植后正值多雨季节,每次浇水后都要将下畦口打开,以利于排水防涝。雨季过后要彻底清除田间杂草。如遇雨水过多年份,要特别注意排水,特别是降雨时或雨后,以防田间积水造成烂根和病害发生,并加强中耕散墒,改善土壤通透性。如遇到连绵阴雨,可在雨前667 m2追施5~10 kg硫酸铵等氮素化肥,补充土壤中养分流失,缓解土壤中积水后产生的硫化氢一类有毒物质。在立秋前后,水肥管理一定要根据天气进行,此时一般湿度大,一看苗子长相,二看土壤墒情,三看天气变化,尽量减少浇水量和浇水次数。所以早熟品种定植后一定尽快把苗子催起来,中晚熟品种缓苗后中耕要及时,二遍要深,增加土壤通透性,促进新根发育,三遍要细,保住土壤墒晴,起垄防涝,控制病害发生。
秋季早熟松花菜忌蹲苗,要以促为主,要边中耕边根据墒情浇水,以促进秧苗生长,防止老化,一促到底,否则容易出现先期显球、毛球等不良现象。秋季中晚熟松花菜进行中耕蹲苗时间不可太长,以7 d左右为宜,蹲苗后667 m2追施尿素或复合肥15 kg、或硫酸铵20 kg,以后根据墒情每隔5~7 d浇1次水,最好采取隔1水施1次肥,待植株全部显馒头大花球长时进行最后1次追肥,以后每隔7 d左右浇1次水,以获得硕大而质优的花球。
束叶盖花 当花球长至拳头大时,将靠近花球的4~5片大叶片顺势拉拢,用橡皮筋束缚固定,将花球完全盖严,以提高花球的洁白程度。
4 病虫害防治
病害防治
松花菜病害主