文档介绍：1第3课时第5节物质的溶解 2活动: 室温下( 20 ℃左右) 在两个盛有 100 克水的烧杯中分别加入 10 克***酸钾和 10 克***化钠。这两种溶质的溶解能力一样吗? 100 克水 100 克水 10 克***酸钾 10 克***酸钾搅拌搅拌现象: ***酸钾有剩余, 说明: 溶液达到饱和现象: ***化钠无剩余, 说明: 溶液不一定达到饱和得出: 在一定温度下,相同的溶剂中,不同的溶质的溶解能力是不同的。 3结论: 结论: 讨论: 讨论: 怎样定量比较物质的溶解性呢? 怎样定量比较物质的溶解性呢? ————定标准定标准那么,标准里应该含有哪些量呢?从哪那么,标准里应该含有哪些量呢?从哪些方面考虑? 些方面考虑? ————从影响物质溶解能力的因素考虑。从影响物质溶解能力的因素考虑。这两种溶质的溶解性不一样。这两种溶质的溶解性不一样。【【结论结论】】要比较两种固体在水中溶解能力的要比较两种固体在水中溶解能力的大小应: 大小应: 一定, 一定, 一定,达一定,达到到。。温度温度溶剂量溶剂量饱和状态饱和状态溶解度溶解度 4 即:在即:在一定的温度一定的温度下,某种物质在下,某种物质在 100 100 克克溶剂溶剂中达到中达到饱和状态饱和状态时所时所溶解的质量溶解的质量为该为该物质在这种溶剂里的物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。。(1) (1) 理解这个概念,抓住四个词理解这个概念,抓住四个词: : 一定温度一定温度 100 100 克溶剂克溶剂( (一般指水) 一般指水) 饱和状态饱和状态(或溶解达到最大限度) 条件: 条件: 标准: 标准: 溶液状态: 溶液状态: 单位: 单位: 质量(克) 质量(克) 用用溶解度溶解度来表示物质的溶解能力。来表示物质的溶解能力。(2) (2) 溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强。解能力越强。 5 (1) 20 克 A 物质溶解在 100 克水里恰好制成饱和溶液, A 的溶解度是 20 克. (2) 20 ℃时,10 克***化钠溶解在水里制成饱和溶液,故 20 ℃时***化钠的溶解度是 10克. (3) 20 ℃时,10 克***化钠可溶解在 100 克水里, 20 ℃时***化钠的溶解度是 10克. (4) 20 ℃时, 100 克水最多可溶解 36 克***化钠, 则 20 ℃时***化钠的溶解度为 36. 练****1、判断下列说法是否正确: ( X ) ( X ) ( X ) ( X ) 温度? 溶剂质量? 饱和了吗? 单位呢? 6 例:20℃时***钾的溶解度是 克,这句话的含义是什么? 20℃时,***钾在 100 克水中达到饱和状态时所溶解的质量是 ℃时,在100 克水中最多能溶解 克***钾. 1:蔗糖在 20℃时的溶解度是 。含义是? 在20℃时, 在100 克水中最多能溶解 克蔗糖。在20℃时,蔗糖在100 克水中达到饱和状态时所溶解的质量是 克. 7 2.“ 20 ℃时,***钾的溶解度是 克”. 此时,饱和溶液质量是_______ 克, 溶质质量是______ 克, 溶剂质量是_____ 克 ℃时,100 克水中最多能溶解 克氢氧化钙,则 20 ℃时氢氧化钙的溶解度是 100 克溶解度溶解度 ℃时, 100g 水中最多能溶解 ***钾,则 0℃时***钾溶解度是_____g 。 8 其中的“溶解度数值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强。”我该如何来理解? 例: 在 20 ℃时,***化钠的溶解度是 36 克; 蔗糖的溶解度是 克;这两种物质谁的溶解能力强?蔗糖的溶解能力强. 由此可知,溶解能力的大小是通过在相同温度下、相同的溶剂中等条件下,溶解度数值的大小来比较的,说明了固体物质的溶解度的大小不仅与溶质、溶剂的性质有关,,必须是在相同温度下. 9 影响固体溶解度的因素有: (1)溶质和溶剂的性质(2)温度(外因) (内因) 要比较不同物质的溶解度大小,必须在相同的溶剂中,在相同的温度条件下. 10 2、溶解性等级: 碳酸钙 溶解度***钾***化铵***酸钾蔗糖氢氧化钙***化钠物质名称表1-6 常见物质的溶解度( 20℃) 不同物质具有不同的溶解度。下面是几种常见物质在20℃时的溶解度: