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马铃薯精深加工及种植基地建设项目
创业（商业）计划书
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日期：二0一三年五月该技术水平达到国内同类技术的领先水平。
五、市场概况和营销策略
马铃薯颗粒全粉是重要的马铃薯深加工产品，是复合薯片和土豆泥的主要原料。其主要生产国家如美国、荷兰、德国等每年产量达到数十万吨，主要用途是作原辅料加工马铃薯方便食品。休闲食品，及快餐食品等高品质食品，满足不同人群的需要，还可作为添加剂用于面包、饼干、香肠等食品的加工，改善和提高产品质量。
目前，国际上很多以马铃薯加工业为主体的大型集团，如美国新普劳公司、百事食品公司、宝洁公司、加拿大的麦
肯公司、纳贝斯克日本薯片公司等，每年对全粉需求量巨大。而国内类似企业近几年也发展很多家，如北京幸运实业有限公司、北京卡迪娜食品公司、上海快餐食品集团、广东圆圆
食品公司、福建亲亲食品集团等，年需求量在2~3万吨，且
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需求量逐年增加。亚洲的几家复合薯片生产厂家需求量也在
2~3万吨，且需求量逐年增加。据调查，中国未来几年内复
合薯片的需求量应在5~6条生产线的产量，仅在国内复合薯
片使用颗粒全粉量将达8000吨左右。国内许多企业看好复
合薯片加工项目，但由于其主要原料——马铃薯颗粒全粉国
产化生产的空白，需要全部进口，因此也制约了国内马铃薯
深加工食品的发展。如果本项目能快速建成投产，将会带动
和促进我国马铃薯深加工食品业的迅速发展。另外，随着国
内快餐业的迅猛发展，麦当劳、肯德基、德克士等新兴快餐
食品消费日益增大，对颗粒全粉的需求量也不断增加。据专
家预测，我国休闲和快餐，方便食品的市场增长量每年达到
15%，以马铃薯全粉颗粒为中间原料制成后的后续产品多种
多样，随着其不断开发上市，颗粒全粉市场需求量到2006
年已达到4~5万吨，马铃薯颗粒无论国内还是国外市场都具
有很大潜力，这种状况为我国建立和发展马铃薯颗粒全粉加
工企业提供了一个极好的机会。
定价策略
目的：争取市场占有率。
全粉：根据市场状况，采用中等价格。
分销渠道策略
复合薯片生产企业
通过批发商销往其它食品加工企业
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网络销售
促销策略
农业类杂志广告
六、核心团队情况
七、公司优势说明
1）管理优势
本公司实行总经理负责制，公司按照现代企业管理制
度，结合自身的特点，形成了功能划分合理、职责明确、制度健全规范、管理科学的经营管理体系。同时，公司主要的管理人员均具备较强的专业技能，丰富的管理经验，管理优势明显。
2）技术优势
公司引进的内蒙古富广食品有限公司“马铃薯全粉生产
工艺”专利技术，是目前最为先进的加工技术。同时以安康学院、安康市农科所为技术依托，为基地建设提供技术指导和培训。
（3）生产优势
公司生产基地交通便利，供排水、供电、生活设施齐全。公司通过长期的生产实践和不断钻研、引进、创新，积累了
丰富的生产经验，拥有马铃薯全粉生产加工的关键工艺技术和先进的生产设备，产品具有核心竞争力，具有明显的生产优势。
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4）资源优势
平利县地处陕西南部，是马铃薯适宜种植区域之一，马
铃薯资源极为丰富，是地方经济发展和农民脱贫致富的潜在优势，极具开发价值。平利县马铃薯生产具有得天独厚的自然条件，气候冷凉，光照充足、生长期长，马铃薯良种繁育和栽培基础好，具有原种生产地的生态条件，生产的种薯质优种纯，食用薯品质优、口味好、无公害，深受顾客欢迎，这些为项目建设提供了基础保障。平利县具有近似于马铃薯原产地的生态条件，随着农业产业结构的调整，马铃薯以耐脊抗灾、高产稳产、粮菜饲兼用、营养丰富且产业链长的优势，生产面积稳步上升，加工工艺不断改进，销售网络逐步拓展，形成了多渠道、多层面的产业格局，在生产面积、总产量、商品率、经济收入等方面，已成为当地一个重要的产业。目前，安康农民对于种植脱毒马铃薯及配套高产栽培技术最乐于接受，尤其是对马铃薯良种的更新与推广要求极为迫切。
八、融资方案
经估算本项目总投资为3000万元，融资方案如下：
1、建设单位自筹1300万元，占总投资的%；
2、申请银行贷款1500万元，占总投资的50%；
3、其他方式融资200万元，占总投资的%。
九、财务分析及预测
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