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酒店前台接待流程(共7页).docx

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酒店前台接待流程(共7页).docx

上传人:miao19720107 2022/3/25 文件大小:1020 KB

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人事行政部【20xx】xx号 签发人:总经理
关于宴会接待及折扣权限事宜通知
各部门/员工: 
为完善各项接待流程及做好后期各项营收数据统计等,现对各类宴会、庆典销售接待及各项权限做以下规定,本通知自2017年11月2日生效,具体如下:
一、宴会销售接待事宜
1、公司员工及各部门负责人的客户带至营销中心洽谈婚宴、婚庆,所有接待及销售方案均以婚庆部为统一口径解说、销售、策划;
2、其他部门员工或部门负责人,严禁参与婚宴、婚庆的洽谈及沟通方案;
二、折扣权限事宜
1、(酒店优惠政策):折扣系数及明细参照相关营销方案;
2、(管理层折扣权限及员工折扣权限):折扣系数及明细,参照相关折扣明细;
3、各项优惠政策销售部门按照公司下发文件为准,无公司下发文件或超出(酒店优惠政策)销售部门可以不予执行;
4、所有(酒店优惠政策)及(管理层折扣权限及员工折扣权限),涉及所有庆典套系及庆典单项类折扣,均不包含主持、摄影、摄
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像、化妆、演艺等人员类;如有折扣有当事人补偿差价;
5、婚宴、家宴类无折扣
6、涉及折扣事宜:储值卡、酒水类、香烟类、特价菜类无折扣;
7、在销售过程中及签订合同时,个人承诺或理解偏差导致与(酒店优惠政策)或(管理层折扣权限及员工折扣权限)超出部分,差额由当事人承担;
8、如有特殊事宜,超时(酒店优惠政策)或(管理层折扣权限及员工折扣权限)时,需提前逐级沟通汇报,严禁将顾客拒之门外;
三、折扣审批时效
1、庆典类/场租类/舞美类:由折扣人填写《特殊折扣申请单》,签订合同日起3日内完成审批;每逾期1天扣罚折扣人50元/天。
2、客诉类:由处理人填写《折扣申请单》,并经总经理审批后交由收银处,收银需连同结账单一同交至财务存档;3日内审批完成,每逾期1天扣罚处理人50元/天。
2、赠送类:由折扣人在收银系统内输入个人工号等信息,当日并在收银账单写明赠送原因,客户名称并签字,如遇特殊休假等情况需3日内补签;如漏签或每逾期1天扣罚折扣人50元/天。
四、特殊事宜
1、同一批客户(指婚宴、庆典、会议、包厢、游艇、客房等),只可最多1人授予赠送权限与(酒店优惠政策)类可同享;
2、如(管理层折扣权限及员工折扣权限)高于(酒店优惠政策)时,客户满足相应条件可按(酒店优惠政策)执行;
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