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安徽农业科学, Journal of Anhui Agri. Sci. 2009, 37 (22) : 10705 - 10706, 10785 责任编辑熊章琴责任校对汪伟
冬季温室大棚蔬菜温度管理述评
张明杨(南京农业大学农学院,江苏南京 210095)
摘要综述了从 20世纪 90年代初至今的冬季温室大棚蔬菜温度管理研究发展概况以及各种方法在实践生产中的应用, 并对今后研究
方向提出建议。
关键词冬季;大棚;蔬菜;温度
中图分类号 S625. 2 文献标识码 A 文章编号 0517 - 6611 (2009) 22 - 10705 - 02
Review of Greenhouse Vegetables Temperature M anagemen t in W inter
ZHANG M ing yang (Nanjing Agriculture University, Nanjing, Jiangsu 210095)
Abstract Development situation of greenhouse vegetable temperature management in winter from 1990 s and application of various methods to
practical p roduction were reviewed and suggestion regarding the future research direction was put forward.
Key words W inter; Greenhouse; Vegetable; Temperature
冬季阴、雨2、雪2 天气较多,低温寡照,且空气相对湿度较同时保持薄膜表面清洁。②生火加温。主要用于连阴天或
高,会造成蔬菜光合作用下降,出现落花落蕾和化瓜等现象。降温幅度过大、温度偏低时,其主要通过火炉、火盆和明火等
同时,由于气温、地温较低,尤其是地温直接影响到根系的伸进行加温。③电加温。该方法升温快、长温均匀,还可以自
长、衰老及对养分和水分的吸收功能。在一定温度范围内, 动化控制,是最理想的加温方法。
温度越低,根系的生命力和吸收能力就越差,更低的温度还 2. 2 保温
会造成根系损伤。连阴天和雾天通常持续时间长,使许多温(1)减少温室的散热量。保持墙体的厚度和墙体干燥,
室蔬菜出现病害,轻的减产,重的绝收。温度是蔬菜生产的保持后屋面的宽度和厚度,保持屋面干燥。温室封闭要严
动力。利用温室大棚生产蔬菜效益高,同时利用大棚等保护密,保证墙体无裂缝,要求门洞和风口要封闭严实;同时温室
性设施在冬季种植茄果类蔬菜,可以防止冬季低温造成的冻覆盖深色薄膜,保证草苫厚度和覆盖质量,草苫质量要好,要
害,促进植株正常生长,达到提早采收、增加收入的目的。20 求质地紧密,漏缝要小,并进行多层覆盖。塑料薄膜要防水、
世纪 80年代后,特别是 90年代初,随着我国市场经济体制的防潮、质地软、气密性强及保温性能好。
确立以及农村种植业结构的调整,温室蔬菜大棚得到了飞速发(2)提高温室土壤和墙体白天的蓄热量。首先提高地
展。目前我国南方地区的大棚面积已达到 15万 hm2 以上[1]