文档介绍：ICS
B 05 DB
深圳市农业地方标准
DB440300/T 39—2010
南山荔枝生产技术规程

2010-01-12 发布 2010-02-01 实施
深圳市市场监督管理局发布
DB440300/T 39—2010
前言
本标准是广东省地方标准《地理标志产品南山荔枝》的配套标准,规范荔枝青壮年结果树的生产
技术。
本标准的附录A为资料性附录。
本标准由深圳市质量技术监督局提出并归口。
本标准由深圳市南山区农业技术推广站、深圳市质量技术监督局南山分局、深圳市南山区西丽果场
负责起草。
本标准主要起草人:彭建清、郭力军、邱金淡、曾亚妮、刘石镜、张旭辉、张荣、李楚彬。

II
DB440300/T 39—2010
南山荔枝生产技术规程
1 范围
本标准规定了南山荔枝的生产环境、生产设施、土壤管理、施肥管理、水分管理、修剪、秋梢管理、
控冬梢促花、花果管理、病虫害综合防治、果实采收和标志管理等要求。
本标准适用于南山荔枝的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 4285 农药安全使用标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
GB/T 17419 含氨基酸叶面肥料
GB/T 17420 微量元素叶面肥料
NY/T 227 微生物肥料
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY 5023 无公害食品热带水果产地环境条件
DB 44/T 674 2009 地理标志产品南山荔枝
3 定义
下列定义适用于本标准。
南山荔枝产于广东省深圳市南山区现辖行政区域,按本标准生产技术生产,产品质量符合DB 44/T
674 2009要求的糯米糍、桂味和妃子笑荔枝。
4 生产环境
应符合NY 5023规定的要求。果园生态环境良好,远离污染源。土壤为红壤,质地良好,疏松肥沃,
土层深厚,果园表层土壤(0~20cm)有机质含量>%,~,地下水位在1m以下,保水保
肥、透气性良好。
5 生产设施
排灌设施
根据果园地形条件,完善环山截洪沟、纵排水沟和梯田内缘排蓄水沟等排水系统,修建蓄水池(塘)
及灌溉管(渠)等灌溉系统,配备灌溉设备。
配套设施
根据果园生产规模,建设和完善供电系统、园区耕作道、肥料农药仓库、农具室、果品包装及贮藏
库房、工作室、生活用房等设施。
6 生产管理
土壤管理
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DB440300/T 39—2010
土壤覆盖保护
春季至秋季期间,保留果园天然良性草,在园边及园内空地种植霍香蓟草(Ageratum conyzoides)、
柱花草(Stylosanthes guianensias SW.)、假花生(Arachis duranensis)等良性草种,定期进行刈割,
覆盖于树盘,或用于压青。
中耕
树盘