文档介绍：
第 1 页 共 紫米和红枣都是很好的补血补气的食物。
材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖。
做法：将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发，然后和干净的燕麦一起放入锅中，加入适量的清水一起熬粥，起锅之前加入一些红糖就可以了。
功效：这道食谱具有很好的美容补血的作用，特备适合女性服用。女性补气养血的药膳有哪些，这道食谱就是一个特别不错的选择。
材料：粳米，生晒参、红枣、羊乳各适量。
做法：先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内，加水适量，用旺火煮30分钟，倒入羊乳再煮片刻成粥，分顿食用。
功效：具有益气健中、温润补虚之功效，适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。
材料：猪血100克，菠菜250克，粳米50克。
做法：取猪血放入开水中稍煮片刻，捞出切成小块;再将簇新菠菜洗净放入开水中烫3分钟，捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中，加适量清水煮粥，粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。
功效：具有润肺养血、消烦去燥功效，适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。
材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入接着煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效：猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用，常人服食可补肝强身，患有贫血、头晕、目疾、肝病者更相宜服用。
补气补血的中药
当归羊肉煲女性
材料：当归、羊肉、生地、葱姜蒜等调味品适量。
做法：首先把羊肉洗干净并切成专状，然后把当归、生地等中药也洗干净装入中药包中，然后将全部的材料一起放到砂锅中用中火炖煮两个小时，其间留意不要开盖加水，等汤好之后，加入葱姜蒜等调味品就可以干脆吃了。
羊肉是一种具有大补食品，特殊是对于冬季手脚冰凉，气血两虚、宫寒、虚寒的女性。而当归能够起到很好的调经养血的作用。因此建议女性日常常常