文档介绍：[彩色豆腐的做法]再谈谈彩色豆腐
彩色豆腐，阿将这次在湖南老家看见了！
阿将看到的销售地点有两个：一个是在县城里最大的超市，另一个是在街边的菜市场，兼卖彩色豆浆。，，
[彩色豆腐的做法]再谈谈彩色豆腐
彩色豆腐，阿将这次在湖南老家看见了！
阿将看到的销售地点有两个：一个是在县城里最大的超市，另一个是在街边的菜市场，兼卖彩色豆浆。，，，不过要小一点点。
我见到的彩色豆腐有两种，超市的是两种颜色，上下土黄色，中间经色，街边卖的一种是完全的土黄色，说是胡罗卜汁做的，
至于生意怎么样，真的不好说！不过听说刚开始的时候，因为新鲜，彩色豆腐生意很好，做豆腐的师傅一下子买了三部机器，但生意很快就淡了下来。
朋友们说，彩色豆腐味道还没有白豆腐的好，煮熟了颜色也就没有了（阿将也试过，确实是这样，不知道这是技术的问题还是普遍现象）。
阿将以为，彩色豆腐如果花大钱去投资是没有必要的，可能还赚不回加盟费来，但如果只是以买机器的钱来进入这个项目，还是可以的，至少，彩色豆腐做不成功，做白豆腐不是也可以吗？
做豆腐可是门好生意，做坏了变成了豆浆、豆腐花，白豆腐卖不掉可以加工成炸豆腐、豆腐干、豆腐皮......
呵呵！回家两个月，也只是买过一次彩色豆腐，白豆腐隔两天就会买一两块的。
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彩色豆腐不对顾客胃口下岗人员期待有钱图项目
以蔬菜汁、水果汁为辅料的彩色豆腐在南京曾经轰动一时。彩色豆腐也成为以特色助创业的项目被推荐给下岗失业人员。但彩色豆腐这看上去有点“***”的食品如今却不受市场欢迎。
“你过几天再来买彩色豆腐吧，我们这两天不做。”昨天早上7点，记者来到洪武北路小学附近，“彭家豆腐”摊就在明星创业园门口，小伙计告诉记者，彩色豆腐要隔几天才做一次，每块卖8毛钱，每次只做100块，主要供给饭店。在记者与小伙计攀谈的近一个多小时里，买豆浆的有10人，买豆腐脑的有3人，而买豆腐的只有3人，伙计告诉记者，他们每天大概卖三四百块嫩豆腐。在彭家豆腐店10米外报亭老先生告诉记者，自己买过一次彩色豆腐，但是还没买过第二次。
9：00，记者来到大香炉30号，“彭家豆腐”第9连锁店就位于其中，约10平方米大小的豆腐店一目了然，在桌子上，豆腐制品一字排开，记者仔细看了一下，品种约有8种，但是却没发现彩色豆腐的踪影。小丁老板告诉记者：“彩色豆腐没有人