文档介绍：宣城市宣州区草鸡产业发展现状及对策
摘要宣城市宣州区草鸡产业经过多年发展,目前呈现出快速蓬勃发展的态势。本文介绍了宣城市宣州区草鸡产业的发展现状、发展优势,分析存在的问题,并提出了相应的发展对策,以期为当地草鸡产业持续 km以内,市场辐射半径大。随着实施东向发展,融入苏浙沪的发展战略,宣州将成为新经济增长区域,具有得天独厚的区位和市场优势。
产业发展力量雄厚
宣州区人力资源丰富,拥有大量的中高级专业人才和劳动力资源,全区高中级畜牧兽医专业技术人员120余名,农业劳动力20余萬人。通过多年发展,培养了一支具有丰富实践经验的草鸡养殖、管理及市场营销专业队伍,其中养殖及管理人员300余名,企业家人才20余名,营销人员为160余名。宣州区能源丰富,电力充足,通信畅通,经济发展形势良好,优越的生产要素为草鸡产业蓬勃发展奠定了良好的基础。
产业体系已基本形成
经过多年的发展,宣州区草鸡产业特色已逐步突显,形成了以种鸡繁育、苗鸡孵化、商品鸡养殖、饲料加工、屠宰加工、产品流通和市场营销等一条完整的产业体系。,年饲料配套加工能力20万t,年屠宰加工能力2 000万羽。近2年来,国家级农民专业合作社宣城木子禽业专业合作社积极响应市、区两级号召,大力培育宣州土鸡地方品种,建设了宣州土鸡原种场,筹备申报国家审定的地方土鸡品种并进行大范围推广。华栋公司拥有自主知识产权的“山中鲜”品牌土鸡,相继通过绿色认证和有机认证,“山中鲜”牌冰鲜土鸡畅销江苏、浙江、上海等周边省市。在龙头企业的引领下,宣州区发展了一批草鸡养殖专业合作社、中小规模的家庭农场和规模养殖户。2018年底,宣州区已发展具有相当规模的草鸡养殖合作社6家,专业养殖农户300多户,市场营销人员160余名,初步形成了龙头企业+农民专业合作社+专业农户+专业营销人员的产业化组织体系。
产业发展环境优化
宣城市、区两级党委、政府十分重视草鸡产业发展,将其作为发展农村经济、增加农民收入的重要途径进行重点扶持,出台了一系列政策措施予以支持,为产业发展营造了良好的发展环境。近年来已争取到各级财政投入近千万元,重大动物疫病防治专项投入逐年增多,科技队伍十分稳定,形成市—区—乡镇—村的四级动防及技术服务队伍。同时,宣州区是国家级生态示范试点区和全国农产品标准化综合示范区,良好的发展环境,已吸引了众多区内外社会民间资金的投入,为草鸡产业发展创造了有利条件。
3 存在的问题
养殖品种杂乱,质量良莠不齐
历史上,宣州土鸡声名显赫。但由于没有保护好品种资源,宣州土鸡品种近年来逐步退化和消失,质量良莠不齐,亟需提纯和保护。据调查,宣州区现有草鸡养殖品种,多达9~10个,其中仅华栋公司的“山中鲜”土鸡通过省科技成果鉴定,其他养殖品种是自繁选育或外地引入,均无种鸡生产许可和引种证明。养殖设施简陋,饲养管理粗放
大多数鸡舍没有按照标准化建设,普遍缺乏通风降温、无害化处理等设备设施。饲养管理基本是按照个人养殖经验进行,没用统一的饲养管理标准[3]。
生物安全意识弱,措施不到位
草鸡规模养殖户缺乏生物安全防护意识,主