文档介绍:
洗衣房领班年终工作总结三篇
【导语】总结是社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而确定成果,得到阅历,找出差作好经理的好帮手,今年帮助经理依据酒店现阶段实际状况重新修改了洗衣房的管理制度,并由部门总监报总经理批准实施。帮助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。
各位领导,各位同事,新的一年意味着新的起点,新的机遇,也会遇到新的挑战,我在这慎重承诺,我们洗衣房会始终以剧烈的责任心和高涨的工作***仔细履行岗位职责,团结好每一位员工,帮助部门领导稳定员工的良好状态,亲力亲为,一切工作都立足于本职,在新的一年里更加专心,对待每一件事,不断完善自我,为我们酒店更具有魅力而尽一份力气。
篇二
伴随着新年脚步的接近,过去繁忙惊慌的一年已划上圆满的句点。回顾这一年,洗衣房在酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的亲密协作下,在全体洗衣房员工的大力支持和努力下,20XX年我部门基本完成了酒店领导下达的各项经营、管理指标。
现将今年的工作总结如下:
一、基本状况
洗衣房是房务部的部门之一,担当并保障着全酒店的布草、工服、客衣的洗涤及收送。我们洗衣房不光担当着本酒店内部的洗涤任务,在此基础上,还承接了其它九家餐厅与客房的洗涤任务。尽管洗涤量很大,但是在不断地磨合与改进中。洗衣房已能够刚好、保质、保量的完成工作,并按时的返送到各合作单位。限度的为合作单位考虑,保持了良好的合作关系。
二、全年完成工作量
A、在20XX年度洗衣房完成本酒店洗涤量:
为客房清洗布草件,平均每月为酒店餐厅清洗布草件,平均每月清洗客衣件,平均每月为员工宿舍清洗布草件,平均每月为员工洗工服件,平均每月为员工缝补工服件,平均每月另外,帮餐厅做转盘车套个,自助餐厅做窗帘。
B、在20XX年度洗衣房完成外酒店洗涤量:
为集团公司清洗布草件,平均每月为豪景店及其它单位清洗布草件,平均每月成本限制、节能降耗。洗衣房的水电用量特别大,由于美轩酒店地处太原机场,地置特别,水电成本较高。再者,洗衣房的设备都属电加热,等等缘由造成洗衣房的成本居高。因此在努力创收的同时,开源节流就显得尤为关键。
在保证布草质量、对客服务的前提下,尽的努力降低成本,杜绝奢侈。我深知节约每一度电、每一滴水,不光是每个人的社会责任,更是为酒店压缩开销,增加利润。在洗涤、熨烫布草及工服时,实行先分类后集中洗、烫的模式,削减开机次数,以削减启动时所耗用的水和电。
在洗涤剂的用量上,严格根据标准采纳看刻度称重量的方法,既保证质量又节约用料,杜绝一切奢侈。节能降耗是全酒店及洗衣房的工作口号,废物再利用更是这一口号的充分体现。
我们将从客房回收的旧香皂用在重点污渍的预处理和洗涤上,将房务部报废的床单、被套改制成宿舍员工的枕袋、餐厅的转盘套和保洁的地毯盖单等,就废物再利用方面也为酒店节约了不少成本。
对于工服的管理上,要求礼貌的问候员工,建立了一对一的换洗制度,检查工服有无破损,有无遗留物。先修补后洗烫,确保给员工替换肯定合格的工服。
对不合身的衣服进行简洁改制。绩效挂钩洗衣房虽然是酒店的一个后勤保障部门,但在管理体制上率进入市场轨道,单独核算、绩效挂钩的改革举措在洗衣房推行,在每月完成安排工作量后,将洗衣房的超额收入,按完成的比例发放提成。这种绩效挂钩的做法,大大提升了员工的主动性,激励员工努力工作。为酒店创建更多的利益保驾护航。