文档介绍：过量饮酒的危害过量饮酒损害肝脏酒精的解毒主要是在肝脏内进行的，大约90妙95的酒精都要通过肝脏代谢。因此，饮酒对肝脏的损害特别大。酒精能损伤肝细胞，引起肝病变。连续过量饮酒者易患脂肪肝、酒精性肝炎，进而可发展为酒精性肝硬化，最后可导致肝癌。过量饮酒的危害过量饮酒损害肝脏酒精的解毒主要是在肝脏内进行的，大约90妙95的酒精都要通过肝脏代谢。因此，饮酒对肝脏的损害特别大。酒精能损伤肝细胞，引起肝病变。连续过量饮酒者易患脂肪肝、酒精性肝炎，进而可发展为酒精性肝硬化，最后可导致肝癌。狂饮暴饮（一次饮酒量过多）不仅会引起急性过量饮
酒精性肝炎，还可能诱发急性坏死型胰腺炎，严重者危及生命。
酒损害消化系统酒精能刺激食道和胃黏膜，引起消化道黏膜充血、水肿，导致食道炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡等。过量饮酒是导致某些消化系统癌症的因素之一。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
过量饮酒导致高血压、高血脂症和冠状动脉硬化酒精可使血液中的胆固醇和甘油三酯升高，从而发生高血脂症或导致冠状动脉硬化。血液中的脂质沉积在血管壁上，使血管腔变小引起高血压,血压升高有诱发中风的危险。长期过量饮酒可使心肌发生脂肪变性,减小心脏的弹性收缩力，影响心脏的正常功能。
过量饮酒导致贫血酒精等毒性物质被吸收入血液后，能刺激、侵蚀红细胞及其他血细胞的细胞膜，会引起血细胞萎缩、破裂、溶解，从而不断减少。贫血患者体内往往缺乏制造血液的营养物质，而酒精等毒性物质又会破坏摄入的营养素。这样，就会进一步导致血细胞制造障碍，从而造成严重贫血。酒精还能干扰骨髓、肝、脾等造血器官的造血功能。
过量饮酒降低人体免疫力酒精可侵害防御体系中的吞噬细胞、免疫因子和抗体，致使人体免疫功能减弱,容易发生感染，引起溶血。
过量饮酒引起人体营养素缺乏1•蛋白质、脂肪、糖的缺乏。其主要原因是由于长期饮酒的人约有一半以上进食不足。酒能使胃蠕动能力降低，造成继发性恶心，使嗜酒者丧失食欲，减少进食量。
2-蛋白质的消化率下降。有关专家在通过对胃的活组织检查发现，约有1/4的长期嗜酒者患萎缩性胃炎，其胃酸及胃蛋白酶也都低于正常人。
。饮酒最容易造成的是叶酸缺乏，其次为维生素B1、烟酸及维生素B6的缺乏。这是由于小肠对维生素B11、维生素B12及叶酸等吸收率降低的缘故。临床表现主要有神经疾病、舌炎、贫血和细胞减少等。
4•钙、镁、锌等元素缺乏。由于酒精影响小肠的结构和对消化腺体的损害，常可出现脂肪痢，从排便中同时损失多种无机盐，也可使无机盐从肾的排泄增多；另一方面，嗜酒者从饮食中获得的无机盐的量减少，可使血液中锌、铜、镁等的水平下降。
长期大量饮酒对痛风患者危害
专家指出，痛风病人不能饮酒，酒精的作用会直接导致痛风发作，同时痛风的饮食中应该强调多摄取对清淡食物。大部分的痛风病患者都是嗜酒人群，专家指出，酒精其实对痛风有很不利的影响，尤其是大量饮酒。临床中痛风病患者多次复发都与酒精有关。
1、乙醇可导致血尿酸增高和血乳酸增高，对尿酸排除有抑制作用，从而可诱发痛风性关节炎急性发作。
2、乙醇能促进腺啤吟核昔酸转化而使尿酸增多。
3、饮酒时常进食较多高蛋白、高脂肪、高喋吟食物，经消化吸收后血中口