文档介绍：意大利歌剧美食家罗西尼
罗西尼 （Rossini，1792-1868）
与贝多芬同时代的19世纪初作曲家。
浪漫主义意大利歌剧的重要奠基人。
杰出的意大利喜歌剧作曲家。
（1810-1829）
歌剧生涯
（他晚年写作的《老朽的罪孽》中，竟然有名叫《冷盘》的钢琴组曲，包括“小萝卜”、“鳀鱼”、“小黄瓜”和“黄油”四个乐章。
罗西尼名菜
罗西尼牛排
罗西尼鸭胸烩松露
罗西尼的歌剧作品
罗西尼在19年的创作生涯中写作了38部歌剧，长演不衰的作品有：
正歌剧：《谭克雷第》《赛米拉米德》《摩西在埃及》《奥赛罗》
大歌剧：《威廉·退尔》
喜歌剧：《塞维利亚的理发师》《灰姑娘》》《软梯》《贼鹊》
《意大利少女在阿尔及尔》
罗西尼性格爽朗健谈、风趣幽默，他写作的喜歌剧与他的性情相近，风格明快机智，有着流畅抒情的声乐旋律、干脆明晰的结构、妙趣横生的戏剧情节和层出不穷的逗乐。
罗西尼独特的
歌剧“标志”
乐思如泉涌
罗西尼歌剧创作的速度非常快，通常是一年写作3-4部，传说他的写作速度比抄谱员还快。
《塞维利亚的理发师》是作曲家在13天内完成的，《意大利少女在阿尔及尔》也是在两个星期里写完。
罗西尼对此非常自得，自称曾在一锅米煮开的时间内写作了一首歌剧序曲，他的名言是：“给我一张洗衣单，我也能把它谱写成歌剧。”
“自我抄袭”的序曲
罗西尼歌剧创作神速，原因之一是经常“自我抄袭”序曲，有时连咏叹调也如此。
《塞维利亚理发师》的序曲 “借用”自他自己的早期歌剧《模棱两可》、《奥瑞丽安诺在巴尔米拉》和《英国女王伊丽莎白》的序曲。
罗西尼的歌剧序曲属于“集锦式”序曲的典范，即序曲主题并不来自歌剧的主要唱段，而是由几段相对独立的小曲连接而成，营造和烘托出歌剧的喜剧氛围。
“罗西尼渐强”和“急嘴歌”
为在喜剧中积聚力量，常多次重复同一乐句，每次重复时都提高音量、加强力度，逐渐达到令人“耳”不暇接的最高潮，被称作“罗西尼渐强”。
大量写作急速、绕口令般的“急嘴歌”（patter song），显示主人公口齿伶俐，深化喜剧气氛。
在罗西尼的歌剧中，“急嘴歌”和“罗西尼渐强”常常结合在一起使用。
唱段欣赏“我来了，你们大家都请让开”
《塞维利亚的理发师》第一幕的主人公费加罗的亮相曲，在意大利家喻户晓。
这是一首颇具难度的炫技性男中音独唱曲，是流行于18世纪后期-19世纪初的意大利男声诙谐咏叹调的典型，那时要求男中音和男低音具有女高音一样敏捷的声乐技巧。
在这首咏叹调中，声乐技巧不仅为了炫耀技巧，同时也刻画出费加罗欢快、机智的形象。
我来了，你们大家都请让开！一大早我去给人理发，赶快！
我活得真开心，我多么高兴，我多么高兴，我这个理发师实在高明！实在高明！
好家伙，费加罗，他真是最好的家伙！
我永远运气好，实在太好!
啊，多么辛苦，我每天每夜东奔西走，忙个不停。人人都尊敬我，个个都欢迎我，当一个理发师最光荣。
梳子和剃头刀，发针和小剪刀都放在旁边听我指挥。业务要精通，说话要漂亮，我伺候姑娘，我招待情郎，啦啦啦啦！
我活得真开心，我多么高兴，我这个理发师实在高明！实在高明！
人人都欢迎我，人人都需要我，老头儿和小孩，姑娘和太太：“给我剃胡子”，“给我捶背”，“给我去送信”， “给我去跑腿”。
“费加罗，费加罗，费加罗，费加罗，费加罗，费加罗，费加罗，费加罗，费加罗……”别忙，别忙，太混乱！别忙，别慌张！一个个来吧，啊请原谅，啊请原谅，一个个来吧，请原谅！
“费加罗”，“就来。”“喂，费加罗！”“就来。”
费加罗来，费加罗去，费加罗来，费加罗去，费加罗上，费加罗下，费加罗上，费加罗下！我这人手脚快，好像是一阵风，谁要办事情都少不了我，少不了我。
好家伙，费加罗真是个好家伙！我交好运道，我多快乐！
谁要办事情都少不了我，少不了我！
罗西尼逸闻
爱财如命
罗西尼70岁生日时，一位仰慕者告诉罗西尼，他们已经为他募集到20000法郎，要在巴黎为他建立一个纪念碑。罗西尼说：“这么贵！太浪费了！把钱给我，我会自己站在塑像基座上的。”
敝帚自珍
法国作曲家、指挥家、
音乐评论家 柏辽兹（1803-1869）
19世纪40年代，巴黎《音乐评论报》曾经刊登一篇评论，说罗西尼的音乐“粗俗不堪、趣味低下和毫无价值”，这是法国作曲家兼音乐评论家柏辽兹写作的文章。
罗西尼和他的第二任妻子奥林波·佩里西埃对此非常生气，寄给柏辽兹一个包裹，盒子包装精美，里边是两只大大的驴耳朵。
《塞维利亚的理发师》
两幕喜歌剧《塞维利亚的理发师》是罗西尼最著名的杰作，是作曲家24岁时在13天内完成的。
歌剧剧情来自法国作家博马舍《费加罗三部曲》的第一部《塞维利亚的理发师》，讲述阿尔马维瓦伯爵爱上了少女