文档介绍：乳液及膏酸类化妆品的配方原则
本讲稿第一页，共八十七页
乳液及膏酸类化妆品的配方原则
本讲稿第二页，共八十七页
化妆品主要是由各种原料，经过配方加工而成的一种复杂混合物，除了某些特殊制品之外，原料之间一般不发生化学反、固体石蜡、微晶石蜡。
本讲稿第十九页，共八十七页
角鲨烷
异三十烷，C30H62
无色透明液体，，由角鲨的肝脏中提取的角鲨烯进行加氢反应，再精制而得。
本讲稿第二十页，共八十七页
粉质类
主要有滑石粉、高岭土、钛白粉、氧化锌、硬脂酸锌、硬脂酸镁、碳酸钙、碳酸镁、碳酸氢钙。
化妆品用的粉质原料皆白色粉末，细度达300目以上，水分含量应在2%以下，其质量要求很高，应符合皮肤的安全性，不得检出致病菌，金属铅、汞、砷的含量和pH值都应加以控制。
本讲稿第二十一页，共八十七页
溶剂类
主要有水、乙醇、丁醇、戊醇、异丙醇，还有多元醇、小分子的酮、醚、酯类（多用作指甲油的溶剂）。
化妆品所用水，要求水质纯净、无色、无味、且不含钙、镁等金属离子，无杂质。广泛使用在化妆品中的是去离子水和纯净水。
醇类是香料、油脂类的溶剂。乙醇主要是利用其溶解、挥发、芳香、防冻、灭菌、收敛等特性，应用在制造香水、花露水、发水等。
丁醇是制造指甲油的原料。
戊醇用作指甲油的偶联剂。
异丙醇有杀菌作用。
本讲稿第二十二页，共八十七页
辅助原料
除基质原料外的所有原料都叫辅助原料。
目的是为达到化妆品的某些功能而加入的原料
如香料、颜料、防腐剂、抗氧化剂、保湿剂
水溶性高分子、表面活性剂、乳化剂等。
本讲稿第二十三页，共八十七页
香精
香精是用几种或几十种天然的、合成的单体香料，按香型、用途等要求，调配而成的混合体，可直接用于加香产品中。
本讲稿第二十四页，共八十七页
色料
分有机合成色素：包括染料、色淀、颜料
无机颜料：一种不溶于水、油、溶剂的使别的物质着色的粉末，主要有:
白色颜料氧化锌、二氧化钛
红色颜料三氧化铁
黄色颜料氢氧化亚铁
紫色颜料紫群青
绿色颜料氧化铬
黑色颜料碳黑和四氧化三铁
广泛用于口红、胭脂及其它演员化妆品
天然色素取自动植物，如胭脂虫红、红花苷、胡萝卜素、姜黄和叶绿素。
本讲稿第二十五页，共八十七页
使用色料注意项目
色料的分散
色料的稳定性
本讲稿第二十六页，共八十七页
影响色料的稳定性因素
紫外光的影响
热的影响
pH值的影响
金属离子和不相容物质的影响
还原剂的影响
加工方法的影响
微生物的影响
还有构成产品的基质，颜料的浓度，暴露的时间；选用包装材料等
本讲稿第二十七页，共八十七页
为了防止化妆品变质，需加入防腐剂。
对用于化妆品的防腐剂要求高，一般要求含量极少就能抑菌，颜色要淡、味轻、无毒、无刺激、储存期长、配伍性能好、溶解度大。
可分为酸类、酚类、对羟基苯甲酸酯类、酰胺类、季铵盐类、醇类。
产品本身不具备微生物生长的条件，配方中没有水分，、乙醇含量大于40%的产品、甘油、山梨醇和丙二醛在水相装的含量高于50%及含有高浓度香精的产品都属于不需加防腐剂的范围。
本讲稿第二十八页，共八十七页
常见防腐剂
尼泊金甲(乙、丙、丁）酯
苯甲酸钠
丙二醇
卡松（5-氯-2-甲基本方针-异噻唑啉-3-酮）
捷马力（C6H14N4O7）
布罗波尔（2-溴-2硝基1，3-丙二醇）
甲醛
本讲稿第二十九页，共八十七页
防腐剂会加快皮肤老化吗？
本讲稿第三十页，共八十七页
抗氧化剂
作用：防止化妆品氧化。
原因：化妆品中含有动、植物油脂、矿物油，这些组分在空气中能发生自动氧化，而降低化妆品的质量，甚至产生对人体有害的物质。
抗氧化剂可分为苯酚系、醌系、胺系、有机酸、酯类以及硫黄、磷、硒等无机酸及其盐类。
本讲稿第三十一页，共八十七页
水溶性高分子化合物
是化妆品中常用的添加剂之一
主要作用有：
对分散体系起稳定作用（或称胶体保护作用）
乳液、蜜状半流体起增粘作用
对膏霜类半固体起增稠或凝胶化作用
具有成膜性、粘合性、气泡稳定作用、保湿作用
本讲稿第三十二页，共八十七页
中草药和瓜果类原料
从各种中草药和瓜果类原料中可提取许多对皮肤有营养、预防、治疗和保健作用的有效成分。
本讲稿第三十三页，共八十七页
保湿剂
给皮肤补充水分防止干燥的高吸湿性的水溶性物质，称为保湿剂
皮肤保湿的机理，一是吸湿，二是防止内部的水分散发。
主要有甘油、丙二醇、聚乙二醇、山梨醇、甘露醇、木糖醇、乳酸和乳酸钠、吡咯烷酮羧酸钠、透明质酸、水解胶原蛋白等
本讲稿第三十四页，共八十七页
乳化剂和表面活性剂
化