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案例2食品包装案例分析
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食品包装案例分析
包装，不仅仅是一个美丽的外壳，作为食品的贴身衣物量防止发生碰撞，形成爆炸隐患；最后要注意啤酒瓶的回收利用，避免啤酒瓶的重复使用。
小常识：如何避免啤酒瓶爆炸
（1）购买啤酒的途中或者饮用时要轻拿轻放，避免激烈地摇晃和撞击，同时避免强烈的光照；（2）在喝酒时不要将没有开启的瓶装啤酒放在餐桌或者离人较近的地方，以免被人打翻导致爆炸；

（3）避免高温，温度过高会引起爆炸
案例四：食品包装袋竟是垃圾站回收品
3月10日，一家经营假冒伪劣食品的黑食品厂，被郑州市管城区检察院以涉嫌假冒注册商标罪批准逮捕了。据案件主办检察官披露，这家黑食品厂生产的伪劣麻辣小食品，主要卖给了学校旁边的小食品店，而恐怖的是，食品的外包装袋是从废品收购站回收过来的。其安全卫生堪忧。
评析：一些不法食品生产厂商，为了节约包装成本，而采用价格低廉的废弃包装，其卫生状况是十分糟糕的。不仅不能起到保护食品不受污染的作用，甚至还会含有转移到食品里的不安全物质。我国最新出台的《食品安全法》对食品包装提出了严格要求，生产食品包装必须要有批号才能生产，另外，食品在包装过程中的卫生状况也做了严格的要求。随着社会对食品安全的重视，食品包装的安全也越来越受到重视。小常识：如何选择卫生的小食品
（1）选择正规的厂家生产的食品，不要购买“三无”产品；
（2）食品外包装一般都有QS标识，这是国家对食品包装强制实行的标准；

（3）正规厂家生产的食品包装一般质地好，油墨清晰。而一些不合格产品为了节约成本，其外包装往往印刷不清晰。
伪劣麻辣小食品
案例五：仿冒药品包装欺骗消费者
去年下半年，“山寨药”在网络上传得沸沸扬扬。一些不法厂家仿冒知名药品的外包装来玩障眼法，如皮肤外用药“666皮炎平”、止咳药“精急支雪梨糖浆”、“邦笛”牌创可贴、“江新牌草珊瑚含片”，除了这些令人啼笑皆非的名称之外，其外包装与品牌药品并无太大差异。消费者如果不注意仔细查看，就会误买。而这些所谓的“山寨药”根本就不是药品，其批号为“国食健字”而不是“国药准字”。
评析：药品是一种特殊商品，用于预防、治疗、诊断人体疾病，有目的地调解人的生理机能，并规定有适应症或者功能主治、用法和用量。它必须经过非临床安全性评价、临床试验等诸多环节，获得批准文号后方可生产。然而据调查，那些仿冒知名药品的“山寨药”，大多都是一些小的加工作坊，一台制作粉末的粉碎机、一台简易的包装机和批量定制的胶囊空壳，另外加上作为原料的面粉或其他原料，两个工人，就可以生产了。这些“药”，不仅不能治病，反而会贻误病情，甚至对健康造成危害，其祸不浅。
小常识：如何从包装上识别药品的真假：
1、看批号和日期。合格药品的包装上应标明［产品批号］、［生产日期］、［有效期至］三项缺一不可，字迹多为激光打印。而假药常三项中缺一至两项，而且打印的字迹多为油印。

2、看药品包装。合格药品的外包装质地好、字体和图案清晰、印刷套色精致、色彩均匀、表面光洁、防伪标志亮丽。而假药的外包装，大多质地差、字体和图案印刷粗糙、色彩生硬、防伪标志模糊。
酷似知名药品外包装的仿冒药—金嗓子
食品包装
2005年5月9日，经国家质检总局批准，《预包装食品标签通则》GB7718—2