文档介绍：生命科学与生物技术导论课程论文
生命科学与生物技术导论 期末论文
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基因工程技术与人类社会的关系
摘要：随着基因工程技术的不断发展，以按照需要来定向改造酶，甚至创造自然界所未发现的新酶。
在化学工业方面应用基因工程技术，获得了多种工程菌株，发酵过程中可提高***、醋酸、丙烯酸、酒精、甘油、乙二醇等有机物的转化效率，达到提高产量、降低成本的目的。
3 基因工程对人类社会的负面影响
生命科学与生物技术导论 期末论文
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随着基因工程研究范围的不断扩大和基因工程产品的面市，基因工程安全性问题引起了人们的关注。担扰的问题主要集中在用于筛选的标记基因或报告基因是否会对人、畜有害，这些基因是否会被病原菌摄取而导致其抗药性的提高；抗除草剂基因会不会是转基因植物变成不可控制的杂草，或漂移到杂草上使杂草泛滥；外源基因插入的位置效应是否会引起有害的沉默基因的表达；转基因动物是否会演变成对人类有极大威胁的新物种；基因治疗室否对人体的正常功能产生不良影响等等。
基因工程带来的生态风险
转基因作物的生态风险可归类为：①转基因表现超自然性状，如超生长势，因此可能出现难以控制的局面从而成为其他作物耕作过程中的杂草；②转基因作物可能与野生种类杂交而出现转基因杂交种，这种杂交种很可能对自然植物群落产生不良影响；③转基因动物如转基因鱼类也会有生态风险，而且其影响的方面可能会更广，甚至会直接影响人类本身。
此外，自然灾害可能引起的转基因植物的扩散以及扩散对生态系统造成的危害是不可预测的。如果发生了不可抗拒的自然灾害，转基因植物就可能在没有任何安全保护的状态下暴露于自然环境中并成为生态系统中的全新生物种而长期催在与生态系统中，所带来的风险是不可预料的。
3．1．1 转基因植物本身转变为杂草。
Risscer和Kathen等文献中都谈到转基因作物本身可能转变为杂草。田波曾在文献中指出，常规育种培育的品种在某些地区种植后成为野生植物。一种油用油菜在英国种植后不仅成为野生杂草，而且成为花粉气喘过敏症的过敏源，并指出转基因植物也有成为野生杂草的可能。理论上许多性状的改变都可能增加转基因植物杂草化趋势。例如种子体休眠期的改变、种子萌发率的提高、对有害生物和逆境的耐受性、以及植株具有的生长优势，都有可能提高转基因植物生存和繁殖的能力，从而提高其种群的增长速度，提高其侵入其他生物栖息地的可能。从而转变成杂草。
美国转基因野草疯长
3．1．2 通过基因漂流队近缘种带来潜在影响。
基因漂流是指基因通过花粉、受精杂交等途径在种群之间扩散的过程。转基因作物的大规模释放，可能使转入的基因流向近缘植物，产生影响。使近缘植物可能成为超级杂草。如美国普遍存在的野葫芦一类的葫芦科作物的近缘植物，由于它们易感染黄瓜和西瓜的病毒毒原，其生长繁殖受到制约。假如抗病毒的转基因南瓜在环境中释放，通过基因流可能将抗病毒基因导入野葫芦，使其抗病毒性能增强，进而大量繁殖，成为难以控制的杂草。
基因工程带来的食品安全性问题
3．2．1 转基因植物生产的食品可能引起变态反应
在转基因植物