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学校食堂工作总结15篇
学校食堂工作总结1
xxxx年公司认真贯彻“xxxx”的战略定位思想,围绕生产经营工作,不断实践“xxxx”战略定位思想,强化“二次创业”的新工作、生活环境,增强员工的向心力、凝聚力。
公司本着为员工办实事的原则,积极改善员工的工作、生活环境。为员工统一配备了凉席、床单、蚊帐、衣柜等生活用品,并特别对大中专学生的居住条件进行了改善;车间内安装了换气扇,室外生产场地安装了遮荫棚,公司购买了太阳帽,有效解决了天气炎热和空气欠流通问题;为防止中暑,公司还购买了绿豆、茶叶、白糖等防暑降温物品;先后为员工发放了三身工作服;并且为员工健康查体两次;自搬进办公楼后,由于天气转冷,公司为每个科室安装了空调,改善了办公环境和条件,增强了员工的向心力和凝聚力。
申报集团与公司骨干员工签订了劳动合同,稳定了员工骨干队伍,解决了员工骨干的后顾之忧,坚定了干事创业的决心和信心。
为丰富员工的业余生活,举办了一些丰富多彩的娱乐活动,参加了“庆五一篮球邀请赛”及“迎国庆·天元杯”职工篮球比赛,并取得了优异的成绩。国庆节期间,组织车间骨干、班组长、车间主任、年度先进人员等到日照、九仙山等地旅游,极大的鼓舞了员工的工作干劲和工作热情,充分调动了员工的工作积极性。
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七、存在的问题和不足:
xxxx年,公司的各项工作虽取得了可喜的成绩,有了较大进步,但仍然存在以下几方面的问题,有待进一步解决:
1、市场开拓力度不大,市场占有率不高。虽然根据公司发展规划,进一步加强和完善了产品营销网络建设,增加了业务营销人员,但今年的部分产品市场占有率不高,在临沂、山东市场我们是走在了前列,但与全国同行业相比,与先进模板公司相比,我们的市场占有率显然是低了。
2、资金回收不利,制约了生产经营的开展。由于内部拖欠,库存产成品较多,再加上有一部分全钢大模板是以租赁方式经营的,所以今年全年资金一直很紧张,在某些方面制约了生产经营的开展。
3、人力资源缺口较大。公司要实现大发展,需要一大批懂经营、会管理的各级管理人才,需要有技术、能操作的一线专业技能人才。同时培养人才是需要过程和时间的。故从一定程度上讲,由于人力资源的不足,导致了产品质量出现这样那样的问题,提高和改进工作跟不上。
八、工作计划。
xxxx年公司将进一步解放思想,加快加大发展力度,重点做好以下工作:
1、拓宽经营思路,加大工程承揽力度,不断开拓新的领域。实施产品市场突破战略。
2、加大工程款的回收力度,保证生产经营工作的正常运转。
3、不断进行技术培训,加大培训力度,提高培训质量,做好人才的使用和培训管理工作,实施人才发展战略。
4、继续做好新产品研发工作,全面搞好创新。
学校食堂工作总结2
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本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。
继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好****惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。
我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1 日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高