文档介绍：Training course design
吉马超市调查报吉告
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调查方式：实地调查
指导老师：陈耀庭
组员：肖春华 徐素珠 陈舒仪 谢姗姗 郝美笑 上官致桥 凤良飞
芗客隆超市经营范围：日用百货、糕点副食、烟酒饮品、化妆品、工艺品、家电 地址：新华南路、北二号路
吉马超市 经营范围：日用百货、糕点副食、烟酒饮品、化妆品、 地址：北二号路、金宝花园店面、胜利西路、马灶路
大润发 沃尔玛经营范围：日用百货、糕点副食、烟酒饮品、化妆品、工艺品、家电 、数码产品、轿车、电动车、自行车、服装、西餐厅、金银首饰
漳州的超市
大润发
沃尔马
新华都
吉马
信义
芗客隆
四、有关吉马超市的数据 超市内的分区
糖果区
饮料区
调味品
衣服区
蔬菜区
五谷杂粮
生鲜区
休闲区
食物区
生活用品区
电器区
酒区
水果区
分区
平价分析：
购物环境 差
商品来源 渠道不明
诚性度 一般
管理 有序
放心度 较差
劣势 便利性差，制约较大
价位 价格高
灵活度 死板
商品的丰满程度 不齐全、丰满 较为单一
投资 小
商品的新鲜度 稍差 在很长一段时间内会持续
访问对象家庭人员数
访问对象年龄范围比例
从图可以看出还是年轻人较多，老年人和小孩子去的会少些
访问男女性别比例
调查人流量特征描述
五、建议和发展
随着国内一线城市的消费能力逐渐饱和，超市业态的市场竞争也日益趋向于白热化。当沃尔玛等外资零售巨头纷纷开设大卖场，大卖场竞争异常激烈，同质化程度较高。与此同时，连锁超市在频繁的价格战中利润被大幅摊薄，为寻求更多的生存空间，连锁超市纷纷试水高端超市，并以此来避开竞争惨烈的普通大卖场高端超市大多主打“进口牌”，尤其是以“进口食品”为主。而这些“进口食品”都是一些高毛率的商品，并能够大大提升零售商的盈利水平。显然，高端超市经营的商品决定了其目标消费群体主要是以都市白领、外籍人士以及有生活品位的消费群体为主 。
建议一：因地制宜
尽管高端超市大多开在繁华地段或繁华商圈，但每个繁华地段或繁华商圈所面对的高端消费者并不尽相同。以广州的高端超市为例，其目标消费群体可能是以本地高端消费者为主，而漳州超市其目标消费群体则可能与其他地方有很大不同。由于上漳州消费水平会低一些，其吉马超市的目标消费群体可能是以中低端消费者为主。
因此，吉马超市开在不同城市或开在不同地点，就必然会面对着不同端消费者，所以吉马超市更应该因地制宜，针对不同城市或不同地点的不同端消费者的不同喜好，适当调整商品的配置，以更好地满足目标消费群体的需求，做到因地制宜。
建议二：本土文化
吉马超市不能完全照搬国内外的模式，而是应该适当融入一些本土文化。比如吉马超市可以考虑如何将中华民族几千年传承下来的优良饮食传统、饮食****惯、饮食文化等等进行有机的结合，并形成真正的特色加以保留、放大，而不是完全照搬国外的模式。高端超市应该要有自己的本土特色，这样才能吸引更多的高端消费者。
建议三：体贴服务
吉马超市需要一种“以客为尊”的服务理念，吉马超市要让高端消费者无论从服务硬件还是服务软件上都能感受到这种服务的体贴感。如超市员工的每个服务细节都能打动每一位高端消费者。超市内员工面带微笑，随处可以听到的“欢迎光临”，免费用的牙签和免费品尝商品的密封式打包方式展示了他们对食品卫生的自信等。高端超市不仅需要在经营商品上动心思，也需要在服务上下功夫。
建议四：个性营销
在普通大卖场里随处可见的“特价牌”，这种促销方式在吉马超市里并不常见。高端超市的营销不是以“价格”取胜，而是以“个性”取胜。因此，吉马超市可以适当举办一些个性化的营销活动，这些营销活动可以从高品质的生活方式、情趣商品、体现高品质生活品味的商品等方面来对高端消费者进行长时间引导以及培育。
建议五、加强宣传的力度
由于宣传力度不够，没有针对农贸市场现有的状况如商品、价格、经营方式等方面让消费者有一些基本的了解，很多的消费者认为装修好了，价格就应该比以前高了，反而不来了。因此，在企划宣传上，应该成立专门的企划部门，用一些合理的宣传方式来对农贸超市进行适当的宣传。
建议六、布局上存在缺陷
这是目前市场内最大的一个问题。布局应该是一门科学，就如超市布