1 / 5
文档名称:

食品安全——山东毒姜.doc

格式:doc   大小:126KB   页数:5页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

食品安全——山东毒姜.doc

上传人:3pvvuxn7 2017/2/15 文件大小:126 KB

下载得到文件列表

食品安全——山东毒姜.doc

相关文档

文档介绍

文档介绍:新华网济南 5月9 日电(记者张志龙)近日,媒体报道山东潍坊市峡山区有农户使用剧毒农药“神农丹”进行大姜种植。记者了解到,虽然当地已查封了非法销售“神农丹”的门店,刑拘了门店经理并启动了相关责任人的问责程序,但消费者对生姜安全的疑虑并未消除。市场:批发价跌 2 毛多位于潍坊安丘市大黑埠村的安丘姜蒜批发市场是北方规模较大的大姜批发市场之一,这里的姜蒜等常年供应北京、上海等大城市蔬菜市场。记者 7 日在市场看到, 往日热闹繁华的市场变得冷落,几个大姜经纪人闲聊打发时间。“以前很少见到这种场面。”生姜经纪人沈兆平说,行情好的时候一个月发十几吨大姜, 现在“近一个星期没有出货, 5 年多来从没出现过这种情况。”记者了解到, 媒体报道后, 大姜批发价格出现了大幅下降。“一斤就跌两三毛钱。”沈兆平说。市场管理人员马德成说, 现在整个市场每天的出货量七八十吨, 在这之前, 每天的规模都在百吨以上。“现在, 市场对进入销售的生姜实行每车必检, 但没有发现药残超标的现象。”原因:违禁农药价低“效果”好数据显示,潍坊市峡山区的生姜种植面积从前两年的 15000 亩锐减到现在的 9866 亩。媒体提到的潍坊市峡山区王家庄街道西波浪全村共 780 亩地,其中有 160 亩地种植生姜, 最多的时候,这个村有 250 亩地种植生姜。当地农民的普遍感觉是, “种姜的越来越少了, 因为病。”有村民抱怨, 之所以会出现有姜农使用“神农丹”种植生姜的现象, 与这几年大姜种植的效益越来越差有关, “生姜太容易生病了”。多年种植大姜的西波浪泉村农民赵振武对记者说, 生姜种植三四年后, 老姜田很容易出病害,线虫病、姜瘟等一出现,对产量影响很大,严重时甚至会导致绝产。“一亩地刚开始种时产姜能达 9000 斤至一万斤,接下来产量逐年减少。就算 1 块钱一斤,除去成本 400 0 多元,姜每年就种一季,一亩地一年也就赚 2000 元。”收益越来越少, 使得一些人试图通过使用违禁农药来提高种植效益。潍坊市农科院蔬菜研究所所长王林武分析说,个别老百姓偷用“神农丹”农药主要是为了治疗线虫病, “老百姓选择" 神农丹" 一是因为其价格低,二是" 效果" 好,对产量的提高较有帮助。”然而,“神农丹”并非不可替代。记者在峡山区其他区域以及种姜面积更大的临近县昌邑、安丘等地调查发现,绝大多数姜农使用的是一种叫“阿维菌素”的生物药,这种药高效低毒, 可以有效地替代“神农丹”,只是价格相对稍高。王林武认为, 老姜田出现问题后, 植保专家一般会建议姜农实行轮作倒茬, 暂时改种土豆、大葱等其他作物, 让土地休养生息。但姜农由于习惯, 还会继续种植大姜, 所以会出现“有病乱投医”的现象。根源:农业集约化水平不高潍坊市峡山生态经济发展区位于山东省潍坊市东南部, 去年 12 月, 这个区成为全国 23 个国家有机产品认证示范创建区之一,也是山东省首个国家有机产品认证示范创建区。作为国家有机蔬菜示范区的峡山区, 还没有把辖区内 4 个街道的所有村全部纳入到整个体系当中。在已经建设的示范区内, 种植基地内的有机蔬菜依托企业化运作, 严格按照有机食品生产技术标准, 每年进行一次土壤、空气、水质和产品检测, 实施全过程质量控制和审查。西波浪泉村还没有列入这个示范区当中。专家认为,“神农丹”事件的出现暴露了地方监管的失职, 另外, 作