文档介绍：奶牛饲养技术指南
东北农业大学动物科技学院
张永根博士编
牛的成长历程
出生体重 35-45 kg
生后1小时可站立
行走
6月龄体重约150 kg
14月龄
分娩前一个月
成年
15月龄体重达350 kg,可配种
生长阶段
饲料
饲喂方法
目标
管理事项
出生~3日龄
初乳
生后1小时后喂2kg,12小时后再喂2kg
及时喝上“救命奶”,防止死亡
清除黏液、断脐带、带耳标
4日龄~1月龄
牛奶/稀释发酵初乳
哺乳2次,每次2~,定时、定温、定质、定量饲喂
预防腹泻、肺炎等病提高成活率,,发生下痢时,首先补人工盐
单栏、露天饲养,舍内厚垫草、干燥、卫生、防贼风。和大牛隔离,生后10天断角。
开食料
从第10天起,诱食开食料从2两开始并逐渐加量,自由饮水
1月龄~2月龄
开食料
当采食量增加到1kg时就可以断奶,时间大约是6~8周
,2月龄体重80kg
4~6头小群饲养,圈内清洁
观察精神状态和吃食情况,建立稳定健康的饲养制度,定期称重
3月龄~6月龄
犊牛料
给饲优质干草1~3kg,日采食精料2~,分两次喂给,并开始训练吃少量青贮
3月龄、6月龄体重分别达到80和150kg以上
犊牛饲养程序
早期断奶的依据和意义
大量使用鲜奶(600~800千克)不利于瘤胃的发育
瘤胃的发育程度如何对后期奶牛利用粗饲料的能力有很大影响,发育越早则后期利用粗饲料的能力越强
全部使用鲜奶会导致犊牛营养摄入的不平衡
尽管早期断奶犊牛早期生长发育稍落后于高奶量长期培育犊牛,但后期均可利用补偿代谢赶上,而且尚未发现早期断奶牛后期产奶量低。
大幅度降低培育成本
早期断奶犊牛哺乳方案
犊牛日龄
日喂奶量
阶段奶量补料备注
0~7(初乳)
8~14
15~21
22~28
35~42
6周后
0
0 占体重6~10%
10天后补料
诱食干草
增加补料量
150 断奶
犊牛岛
育成牛的饲养管理
犊牛自断奶后直到第一胎产犊前阶段称为育成牛(或后备牛)。同成母牛相比,它不产奶,相对的培育费用较高。另一方面,该期饲养管理如何还直接影响到体型、体重和乳腺的发育,影响到终身泌乳性能。因此决不能忽视育成牛的培育。然而,任何使后备牛第一次产犊月龄缩短的饲养方案都必须以不降低产奶性能和不增加难产为前提,因为性成熟前增重过快对乳腺发育不利。
生长阶段
饲料
饲喂方法
目标
管理事项
7月龄~12月龄
育成前期配合饲料
自由采食优质粗饲料,并根据粗饲料质量,~,
,周岁体重300kg
体高119cm
促进瘤胃发育
促进生长发育
分群饲养10~15头,补饲足量的精料,避免“草腹”
观察发情
12月龄~19月龄
育成后期配合饲料
配种后仍按配种前精料量饲喂,在妊娠后3个月,~1kg精料
,在14~16月龄配种,初配体重350kg 左右
在产犊前习惯栓系饲养,按摩乳房,根据乳房水肿的情况增减料量。控制营养水平,防止过胖或瘦,不可提早配种
初产分娩前2个月
产前料
给饲优质干草5~7kg,~3kg,分两次喂给
~,在24月龄第一次产犊,体重和体高分别达到600kg和138cm
育成牛饲养程序
理想体重与年龄示意图
平均日增重
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体高
体重