文档介绍：单击此处添加标题文字
单击添加署名或公司信息
认识肥胖的关键期
胎儿期
婴儿期
学龄前期
青春发育期
了解儿童生长发育规律
1-6月体重（KG）
出生体重+月龄*
单击添加署名或公司信息
认识肥胖的关键期
胎儿期
婴儿期
学龄前期
青春发育期
了解儿童生长发育规律
1-6月体重（KG）
出生体重+月龄*
7-12月体重（KG）
出生体重+6*+（月龄-6）*
2-12岁体重（KG）
年龄*2+8
2-10岁身高(CM)
年龄*7+70
肥胖原因-----综合因素
营养过度
缺乏活动
行为偏离：胆小、恐惧、不合群、少活动以进食为自娱
遗传
肥胖危害
心血管
内分泌：血糖高、胰岛素高
呼吸消化系统：易感染、脂肪肝
心理性格：抑郁、孤僻、智力障碍
膳食指导的内容
一、控制食物总量
二、合理选择食物
三、改变不良的饮食习惯
四、避免不当的饮食控制
一、控制食物总量
确定每日生理需要量
考虑儿童年龄、性别、活动量、身高等因素
儿童每日热卡推荐供给量
年龄
男(kcal)
女 (kcal)
3岁
1350
1300
4岁
1450
1400
5岁
1600
1500
6岁
1700
1600
肥胖儿童能量控制量
＜6月 110Kcal/Kg/d
6-9月 90Kcal/Kg/d
＜5岁 600-800 Kcal/d
5-10岁 800-1000Kcal/d
10-14岁 1000-1200Kcal/d
重度肥胖可按以上减30%
二、合理选择食物
参考食物金字塔原则
适量脂肪
足量蛋白质
较多纤维素
参考血糖生成指数
参考食物热卡含量
具体做法-1
合理分配一日三餐
重点控制晚餐
应尽量减少烹调过程中油、淀粉、糖的用量。
饭后刷牙
控制购买
主食量大者控制主食
具体做法-2
饭时交谈：注意内容
细嚼慢咽：3遍
饭前喝汤：素汤
小块烹调：小盘小碗
食物替代
允许剩饭
四、避免不当的饮食控制
简单限制孩子零食
严格限制儿童多食
偏食
严格限制脂肪
减肥食品
肥胖儿童膳食指导的关键措施-1
给孩子提供各种健康食物的选择，而不刻意限制进食，如果所有的选择都是健康食品，不必过于担心孩子吃得太多。
判断应该吃多少非常重要，让孩子学习和体验饱腹感，知道何时该停止进食。
肥胖儿童膳食指导的关键措施-2
不要用食物奖励孩子或把不给孩子食物作为惩罚，不要强迫孩子把碗里盛的饭菜吃光，应允许孩子剩饭。
避免边看电视边吃饭或看电视时吃零食，就餐时家庭成员可相互谈论各自一天的生活，而不要仅仅谈论和吃有关的事情。
肥胖儿童膳食指导的关键措施-3
尽量不吃快餐，因快餐所含的脂肪量往往太高。
蔬菜、水果和粗粮应占全家每天食物总量的大部分。
肥胖儿童膳食指导的关键措施-4
尽量少用油炸的烹调方式。
正确衡量每人每天所需的食物，家长常常过高估计孩子所需的食物量，而需要的量往往比我们想象的少。
婴幼儿肥胖的饮食指导原则
6个月以内纯母乳喂养儿继续母乳喂养，6个月时添加辅食
6个月内人工喂养儿避免过度喂养，6个月时添加辅食
6-12个月添加辅食时先添加铁强化米粉和蔬菜泥，捕捉婴儿的饱感信息，避免过度喂养
1-3岁幼儿强调避免过度喂养，养成吃蔬菜水果的习惯
效果评价
对肥胖儿童采用饮食调整方案, 不可能在短期内出现明显的减肥效果。一个6～7岁的孩子，即使一点东西都不吃，也要3～4天才能减去1公斤体重。
首先要有恒心和毅力，让孩子长期坚持执行饮食调整方案。只要建立了健康的饮食模式，孩子的体重终将回到正常。
谢 谢！
感谢在场各位倾听