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文档介绍:实****工作总结
实****工作总结范文1
  一、导论
  暑假期间,我在郴州市汝城县的一家名叫鼎福楼的酒楼实****在一个多月的时间里,我深深的体会到服务工作的辛苦,也了解了一些做酒店服务工作的要领,也仿佛成熟了很多,知道了珍惜,学会了忍让、宽。我实****的单位是营口天沐温泉度假村,天沐集团是珠海天沐温泉旅游投资集团有限公司及珠海天沐地产投资集团有限公司组成的一个集投资、开发、销售、经营管理一体化的复合型产业集团。天沐集团所从事的产业属于国家政策重点支持的绿色环保性旅游产品和旅游地产项目,发展前景广袤,市场潜力巨大。
  实****的收获真的是很大的,由于我在楼层做一名楼层服务员。虽然每天很少接触客人,但是客人的一些疑问和困难是须要我们去帮忙解决的。例如说客人对酒店内部不熟识你要为他指路,回答客人的问题了解基本房价,了解餐饮部位置、了解温泉位置等等。
  实****目标:通过在酒店的实****工作
  1、熟识酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程
  2、通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本学问,将在学校学****到的楼层服务员的职责融会贯穿变成一种本能。
  3、在实际中提高自己对管理的理解和感悟
  4、为以后的工作打下基础,作好正式工作前的热身吧
  5、建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发觉自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。
  6、在工作中学****在学校学不到的实际学问。
  7、学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵,要学会和同事之间好好的相处,在工作中实现自己的定位和志向。
  8、在工作中感受社会的改变,为将来的发展有个良好的调查。
  9、在工作中学****别人的阅历和其他同类学校同学的优点和特长,最终找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。
  最终希望自己在实****中有所收获,不要心高气傲,要心平气和的踏实工作,会得到别人的认可和赞扬的!
  走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,胜利能够实现自己的志向和价值!
  实****收获和心得:实****还没有结束,但是我们要做好收获和心得的总结,好好回顾历史,这将带给我们不行限量的好处。我们要随时的总结自己的失误改正缺点,越来越优秀越来越完备。虽然我还没有拿到加分,但内在的收获的提高是不行否认的,谁也不敢说这一个月自己是混过来的。总的来说我的收获有以下几个方面吧:
  1、我学会了如何的做人和如何和人们沟通,尤其是那些难相处的客人、有特别要求的客人以及脾气不好的客人,真的我必需大度的接受,我必需学会忍耐,不经验风雨怎能见彩虹。我觉得我现在已经温柔,安静多了。不在像以前一样同一个小爆竹一样。
  2、无论作什么肯定要专心,否则你总是那个大家厌烦的人,不受欢迎的人,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。服务要有灵性,否则自己很难在这个领域里立足。
  3、不要太傲岸不要太气盛,要虚心,要心平气和的接受别人的特长和优点以及建议,这样你的头脑才能时刻是醒悟的,这样你才能在不断的竞争中取得自己的胜利和收获。
  4、要学好英语,英语在酒店的工作中实在是太重要了,假如你的英语好一点的话你的机会将