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文档介绍:第 2 页
三、常见的有机化学反响类型:
1、取代反响:有机分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反响,即原子或原子团“有进有出〞。
常见取代反响:
①烷烃的卤代 ②苯的卤代、硝化、磺化
③卤代烃的水可被某些氧化剂所氧化。它包括两类氧化反响。
1〕催化氧化
从构造上看,能够发生氧化反响的醇一定是连有—OH的碳原子上必须有氢原子。
2〕被弱氧化剂氧化
第 3 页
〔如Cu(OH)2、[Ag(NH3)2OH]等氧化〕
6、复原反响:复原反响是有机物分子里“加氢〞或“去氧〞的反响。
其中加氢反响又属加成反响,常见加氢复原反响:不饱与烃、芳香族化合物,醛、***等都可进展。
7、其它反响:裂化〔解〕反响,① 甲烷的高温分解,② 石油的裂化,石油的裂解。显色反响,①苯酚与铁盐溶液络合呈紫色,②蛋白质与浓***作用呈黄色,③碘遇淀粉变蓝。
有机反响的条件:
反响条件
常 见 反 应
催化剂
加热加压
乙烯水化、乙烯氧化、丁烷氧化、
***苯水解、油脂氢化
催化剂
加热
烯炔醛***加氢、乙醇消去、
乙醇氧化、酯化反响
水浴加热
C6H5NO2制备、银镜反响、树脂制备、纤维素水解、CH3COOC2H5水解
只用催化剂
苯的溴代、乙醛被空气氧化
只需加热
制CH4、苯的磺化、 R-OH的卤代
R-X水解与消去
不需外加
条件
烯与炔加溴、苯酚的取代
烯炔与苯的同系物氧化、
四、物质的鉴别
◆酸性高锰酸钾溶液褪色问题:
第 4 页
能使其溶液褪色的有:〔常见的〕
 ①分子里含碳碳双键、三键等的烃与烃的衍生物,例:烯、炔、二烯、油酸、裂化汽油等。②苯的同系物,例:甲苯、乙苯等。③醛类、甲酸、甲酸酯。④苯酚。
不能使其溶液褪色的有:烷烃、环烷烃、 苯、乙酸等。
◆溴水褪色问题:
萃取褪色:液态烷烃、环烷烃、苯、甲苯、二甲苯、乙苯等。卤代烃〔溴苯等〕,酯类。
甲醇
乙酸
乙醇
乙酸酐
正丁醇
硝基苯
***
***苯卤苯
***
二***甲烷
苯及苯的同系物
***仿
甲苯
四***化碳
乙酸乙酯
二硫化碳
乙酸甲酯
多卤代烃
 
丙酸甲酯
 
 
丙酸乙酯
 
 
五、物质性质的应用
1、定性分析:官能团 性质;
第 5 页
常见的实验现象与相应的构造:
(1)遇溴水或溴的CCl4溶液褪色:C=C或C≡C;
(2)遇FeCl3溶液显紫色:酚;
(3)遇石蕊试液显红色:羧酸;
(4)与Na反响产生H2:含羟基化合物〔醇、酚或羧酸〕;
(5)与Na2CO3或NaHCO3溶液反响产生CO2:羧酸;
(6)与Na2CO3溶液反响但无CO2气体放出:酚;
(7)与NaOH溶液反响:酚、羧酸、酯或卤代烃;
(8)发生银镜反响或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀:醛;
(9)常温下能溶解Cu(OH)2:羧酸;
(10)能氧化成羧酸的醇:含“─CH2OH〞的构造〔能氧化的醇,羟基相“连〞的碳原子上含有氢原子;能发生消去反响的醇,羟基相“邻〞的碳原子上含有氢原子〕;
(11)能水解:酯、卤代烃;
(12)既能氧化成羧酸又能复原成醇: