文档介绍：商业地产建筑设计规范要求要点
商业地产建筑设计规范要求要点
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商业地产建筑设计规范要求要点
商地建筑范要求
商地建筑范要求
一、餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.⋯第11
保、食品、卫生、治安等行政管理部门会审，离污染源10米之内不得立店，相邻居民、企业或其他单位提出立店异议而无法排除，也会形成立店障碍。2002年起我国部分省市按《大气污染防治法》规定：禁止在居住区或居住建筑内立店。
3．建筑要求
框架结构，。配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生
化处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可，但忌分布数个楼面。
4．面积要求
200~500平方米
5．租金承受
大众化快餐店：2~4元（平方米2天）
消费型快餐店：6~30元（平方米2天）
6．租期
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一般不少于5年。
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休闲餐饮：
做休闲餐饮（KFC等）快餐店,对商业建筑一般有以下要求：①供电：
由甲方无偿提供供电量250KW至该房产供乙方使用，电缆选用
YJV4*185+1*95,一路入户，接至乙方租赁区域内乙方指定位置（租赁区域的
一层规划厨房区）；主进开关整定值400A;乙方在乙方租赁区域内自设配电室和峰
谷平计量电表，配电箱内总闸以后的线路由乙方维修，总闸以前的线路由甲方维
修。
②供水：
供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域，并需满足：日供水指标不小于25吨；，管径不小于DN50mm，乙方在乙方租赁区域内自设总闸门和计量水表，总闸门以后的管路由乙方维修，总闸门以前的管路由甲方维修。
③结构：
甲方保证乙方租赁区域的楼板结构承重：设计活荷载炸锅及冷库区不小于
450KG/M2，其他区不小于350KG/M2；如不能达到此要求，甲方同意乙方对原结
构进行加固；甲方同意乙方按需新设楼梯及货梯并同意乙方进行由此引起的原结构改造；乙方在屋面安放设备时，如该屋面不能满足设备承载要求，甲方同意乙方对屋面进行加固。所有结构改造、加固等施工由甲方负责协调全面关系及协助与原设计单位沟通。④卫生间及其污水排放：
在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用。污水管线由甲方无偿提供到乙
方租赁区域下方并保证管线畅通，管径不小于DN150MM。⑤隔油池及厨房废水
排放：
甲方无偿提供位置供乙方设置隔油池，隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污
水泵房，甲方污水泵泵出后接入市政管道，管径不小于150MM。⑥空调：
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甲方同意乙方自设空调系统。甲方无偿提供乙方空调室外机组的安放位置，甲方保证能随时进入该区域对空调室外机进行保养及维修，并保证该位置将不导致争议或影响邻里关系。
⑦新风、排风：
甲方无偿提供乙方的新风、排风口位置：每个风口尺寸4003600MM。
火锅店：
1．商圈选择
火锅店是以大众消费为主的餐饮业态形式，选址于人口不少于5万人的居住区
域或社区型、区域型、都市型商圈。
2．立店障碍
与餐厅相同。
3．建筑要求
框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一，其余同餐厅。楼上商铺亦
可。
4．面积要求
120~500平方米。
5．租金承受
视商圈、路段、位置而定，一般情况下不高于4元/（平方米2天）
6．租期
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年以上。
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面馆：
1、商圈选择：面馆是中式普通快餐的经营形态，原料加工半工厂化，