文档介绍：精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
效劳员培训手册口袋版
梦城餐饮有限公司
服
务
员
技
能
培
训
手
册
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
〞的 经营理念与全民健身中心为了全民效劳的根本思想可以 有机结合,可迅速完善健身中心的配套功能,有力促 进和带动全民健身中心的营运和开展
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
同庆楼大酒店为了包河区招商引资工程？共投资约
河区第三产业的开展,同时加速推进包河区以马鞍山 路与屯溪路交叉口为了中心,以体育休闲、住宿、餐饮、 贝&碗为了车寺凿的城市商业吊心南遍起卜佐进城区繁荣, 为了设财成收入弟□ 开业也使我省餐饮业开展多了一道靓丽风景斗更为了振 兴徽菜,发扬和推广徽文化提供了一个好的平台和基
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
础一也更为了保护、利用和开展具有浓郁安徽特色和体 现厚重安徽文化的“中华老字号〞提升了有益启示和 珍贵经验.
并建"5""骚稣, 设施先进,理念前卫.
、5南庐二修至二檬初! 近四十木包垢,十间连檬苞厢气势壮观,希篇高雅, 部提供粤菜了伊慌篥厂川篥布薇案西天菜索「二棱矢 厅能提供150人自助餐或12点宣 人目助餐或350人围桌宴 另『接彳10桌宴会和8桌
可、休闲
房类型
浴,高速宽带. 且能上网聊天,
近四T不包脂,干间连稚庖厢气势壮观,布局高胜？ 可分可合,是团体聚会, 桌宴二=楼亩接待320 四楼的两个多功能厅, /熠擀）刷 标准间等8种,客房环境高雅,高档家私,现代化卫 浴,高速宽带.
响天,并备有两个小型商务洽诿室, 贴会务及商务、票务之需求,实为了匠心之独运 酒店配有大型停车场人可同时停靠100辆小轿车 会展由心对面？与明珠广场隔路而毫 交逋极为了便利, 距骆岗国际机场10分钟车程,距合胞火车站20分钟
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
第二章根本功训练
第一节日常礼节、礼貌及仪态标准
一、日常礼节、
了上司•、,同事‘、、.置人部蜡初丁招呼（早上好、
光临、再见等）
1%一
涉尔好、、直业坦府.…吐Li,上 薰说话声音及语调要控制好,以客人能明白听懂为了标 3!顶应客人呼唤时不可声音过高,假设距离较远可点头 示怠.
4竟
5-1 65 7•费〜
岑"鱼 9•矿 10.
12.」
i=i °
1F
fOWW令
I二痛翳人反感的言语及粗俗的俚语,或谈论 咤＜专鉴碑锅都翠L迦；
,,
京客人讲“谢
V、 未知客人的姓氏前,要
O
L—人
75 警
无论何lb先以友善、幸而、可分
堂已汪怠4 m砒"?与酒
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！
13-不要
足火蒙
14
随
业案或
毓谿哗役爵储状况’任何流言蜚语 庆号仪其头头#会或言宴会讲话的时候,不可
博瑞庄、大方、谦和.
16应否SB!混悔的地方’如不会用刀叉等,而
*. *■ 、 b A. A' 、 卜 .、 4
7应将*
硕｝,
如袖微天.
20.
21.
人不慎鬲行为了,如跌倒、打碎物品等,
so：
港" 严禁与客料薛笑, 疑催卧'浦凯青碍
同重会食喜人留下不良印蒙,也会岑当事人为了难及 朋件脯IW耕搬运物品、开关 耄用作场所严禁大吵大嚷、开玩笑、哼唱歌曲或 尚在蕴5好手5点
列——― 面前不盘乱丢凯碰物品,发出不必要的声
大跻时丕能有右吏M坦戈嚎潭中,丕能旭营 ^ 一 •峰,^
自尊受损.
22. I
H、和
24・
为了
25.-
26•本
11
响予
对方留
w有
27.
28.
29.
30.
wSIO
法夏谛料；苏在幽侦翊鬲如祷边;
精品资料，欢迎大家下载！
以上资料仅供参考，如有侵权，留言删除！