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厨师简历自我介绍范文.docx

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文档介绍:厨师简历自我介绍范文
厨师简历自我介绍范文1
本人乐观自信,酷爱烹调工作,“没有最好,只有更好”,追求做到现代化厨房的先行者。平安,卫生,养分,健康,美味的菜式的先行者。
翻翻历史的扉页,一切都成了过往,时间如流水一化生产,依据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,探讨至极,已形成成套的相应出品体系,擅长探讨开发有自己的创新菜,特色菜。
5、经长期实践型的熬炼,有开业就红火的实战阅历。自认为没有不胜利的行业只有不胜利的企业,虽不是第一但我肯定是唯一。经营理念:规避趋同,走特性化之路。经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。出品定位:依据各地市场合理定位,严谨每一细微环节。对酒店管理。厨房成本限制有丰富的阅历。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
我的目标:限制成本,提高毛利。
采百家之长,做精致菜肴。打破传统的隔阂,多沟通学习,取长补短,同心协力,共同进步,不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作,顾客就是上帝,他们的满足就是我们的效益。总之,我们应当走在时间的前面,我们不能去等市场,而应当去找市场,就让您给我一次机会,让我还您一份精彩!
厨师简历自我介绍范文5
早上好/下午好!
特别荣幸能参与此次面试,此次面试的是厨师一职,自认为符合贵单位的聘请要求,故毛遂自荐一番。
我来__,自__城市,有着N年的厨师工作经验,曾任职于__酒店和__酒店。经过几年的工作积累,现已胜利考取了初级岗位技术证书/中级厨师证。
本人有肯定的厨房管理实力,能很好的限制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有肯定的体会和见解。工作上,我比较擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料养分搭配、色、香、味俱全。能依据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,定期研发推出新菜品。
人往高处走,水往低处流。为追求更大的职业发展空间,故辞去了上一份工作。通过之前工作阅历的积累,我有信念也有实力,可以胜任贵酒店的厨师一职。感谢!
厨师简历自我介绍范文6
敬重的各位领导:
大家好!
首先,我预祝大家新年欢乐、工作顺当!回首过去的一年,在各位领导的指导下,在广阔同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广阔食堂员工,为顾客供应了精致的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的详细工作总结如下:
一、经营方面
我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营安排。如:依据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;依据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。
二、管理方面
以人为本,我结合员工实际状况加强素养教化,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并常常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素养得以提高,如注意仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还起先自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。
三、质量方面
菜肴质量是食堂得