文档介绍:
酒店客房部主管述职报告
酒店客房部主管进展相关的述职工作,有利于协助酒店主管不断地提升酒店效劳实力。以下是我为大家细心整理的酒店客房部主管述职报告,欢送大家阅读。
篇1:成资源奢侈,所以对各岗人员进展局部去污除渍的相关培训。
以上是本人对部门工作的总结与打算思想汇报专题,部门的缺乏与改良。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带着下,我部全体员工会共同努力,联手同心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力协作部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的效劳水平、管理水平、培训水平,质检工作、增加员工的凝合力,提高员工的根本素养,协作酒店实施品牌建立工作而奉献自己的力气!
篇2:酒店客房部主管述职报告20xx年是我任酒店经理的其次个年头,虽然一路走来很辛苦,但我仍旧感到由衷的欣慰,因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。两年来,我以酒店为家,兢兢业业,与酒店全体员工齐努力共奋进,让酒店经营管理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,酒店硬件设施逐步改良,效劳功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,20xx年,酒店经济效益显著。
一、工作状况
〔一〕在酒店经营方面:
1、经营收入方面,20xx年度经营收入1240万元,超额完成20xx年度800的目标任务;超出20xx年经营收入440万元。
〔二〕在内部管理方面的好与坏:
1、对各部门及班组推行绩效管理。
由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正成效只发挥了一局部,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想管理,基层管理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使管理层关注业绩。2、通过自主管理,调整了管理方向,打造自身品牌。在未央湖地区获得最正确环境单位。由于我们自身管理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并竭力为酒店努力奋斗”。
3、接着完善效劳功能与工程:在失败中总结教训,不断完善酒店制度,制定细化工作流程;但是此时此刻始终存在着经营与管理上的缺乏,在20xx年我将对其进展彻底整治。
4、做好政务接待,树立行业品牌形象。
20xx年酒店先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外来宾人、陕科大会议及各种培训会议会等,创立店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工细心打算和现场跟踪,未出现重大效劳质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。酒店务实经营管理,注意品牌形象建立,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及管理人员一同探究,在新的一年里做出新的成果。
二、工作中存在的主要问题与缺乏:
〔一〕酒店经营管理方面:
1、由于酒店在20xx年正式接手投向市场,初期经营本钱大,对酒店净利润指标而言就出现不尽人意的地方,酒店的本钱限制也是今后工作的重点。
2、酒店人力资源的匮乏,经营部门人手短缺,经导致管理员顶岗,管理工作放松跟进,日常效劳细微环节问题经常出现问题。
3、酒店各部门一线员工的流淌性相比拟大,优秀员工及外地人才引进难,受酒店体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。