文档介绍：一岁左右的宝宝是大脑与身体发育的黄金时期。这一时期的孩子需要建立良好的饮食****惯 , 从各类天然食物中摄取足量、均衡的营养。一周岁宝宝健康食谱都有哪些呢 ?一起来看看吧 !
一周岁宝宝健康食谱：土豆泥肉松沙拉
土豆，剥好的
一岁左右的宝宝是大脑与身体发育的黄金时期。这一时期的孩子需要建立良好的饮食****惯 , 从各类天然食物中摄取足量、均衡的营养。一周岁宝宝健康食谱都有哪些呢 ?一起来看看吧 !
一周岁宝宝健康食谱：土豆泥肉松沙拉
土豆，剥好的豌豆若干，肉松适量。
沙拉酱适量，盐少许。
土豆洗净蒸熟，压成泥，放入沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。
豌豆洗净煮熟，如果孩子较小，需要压碎。
将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。
土豆含有丰富的维生素 A、维生素 C及矿物质，优质淀粉的含量也很高，此外土豆对消化不良也有一定的作用。
一周岁宝宝健康食谱：营养鱼松
材料：鱼肉 ( 以选用刺少肉多的鱼类为佳 )100 克、食用油少许、盐少许
做法：
鱼肉洗净，放蒸锅内蒸熟，去骨去皮。
炒锅放油，小火加热，把鱼肉倒入锅内翻炒。待鱼肉香酥时，加入盐，再翻炒几下，即成鱼松。
也可按宝宝喜好，配以其他佐料。
营养提示：不管是淡水鱼还是海鱼，鱼肉的营养价值都很高。鱼肉中蛋白质含量较少，而且多为不饱和脂肪酸，鱼肉中的矿物质，如铁、磷、钙等，也都非常丰富。此外，鱼肉肉质细嫩，比畜禽的肉更易为宝宝吸收。
一周岁宝宝健康食谱：奶油烤鱼
材料： 1/4 片鳕鱼、煮熟的通心粉 20 根、 1/4 根胡萝卜、 2 小勺洋葱末、 40 毫升白酱、 1/3 小勺黄油、几粒熟青豆、奶酪粉适量
做法：
将鳕鱼、通心粉、胡萝卜各切成的 1 厘米小块。
2. 用白酱把 1 和洋葱末一起拌好，放入烤盘，表面再浇 40 毫升白酱，洒上奶酪粉，黄油，几粒熟青豆作装饰。
放入烤箱烤熟即可。
一周岁宝宝健康食谱：莲子炖肉
原料：瘦猪肉，莲子，百合。
调料：姜末，葱末，盐适量。
做法： 1. 莲子用开水泡发，切去两头，挑去莲心 ; 百合洗净 ; 猪肉洗净切小
块。
将砂锅盛清水，放入猪肉块，再用旺火烧开。