文档介绍：第二节细胞质和细胞器一、细胞的基本结构? :细胞质中有一定的形态结构和功能的“车间”。(真核细胞中有很多类型) ? :细胞质中呈胶质状态的部分,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶构成,是细胞代谢的主要场所。? :真核细胞中存在由蛋白质纤维(微管和微丝)组成的网架结构。与细胞的形态构建,细胞的分裂、分化、运动,物质运输,能量转换,信息传递等生命活动密切相关。细胞器基质 1、线粒体外膜内膜(1)分布: 动植物细胞注意:哺乳动物的红细胞和蛔虫无线粒体(2)形态结构: 短棒状或圆球状、哑铃形,双层膜(内、外膜),基粒, 基质,少量 DNA 和RNA (3)功能: 有氧呼吸的主要场所二、细胞器思考: 有线粒体是否只能进行有氧呼吸? 没有线粒体的生物只能进行无氧呼吸? 有线粒体的生物也能进行无氧呼吸。如人的乳酸式的无氧呼吸、植物酒精式的无氧呼吸。有些原核生物也能就行有氧呼吸,如蓝藻、硝化细菌等。基质、(4)有氧呼吸酶的分布: (5)能量的变化:稳定的化学能→热能和 ATP 活跃的化学能内膜上分布着与有氧呼吸有关的酶。 2、叶绿体(1)分布: 主要位于绿色植物的绿色部位细胞中,如叶肉细胞及幼茎的皮层细胞(干种子、根尖分生区细胞中无叶绿体和大液泡) (2)形态结构: 扁平的椭球形,双层膜(内、外膜),基粒(由一个个囊状结构堆叠而成),基质,少量 DNA 和 RNA (5)功能:光合作用的场所叶绿体基粒、(3)酶的分布: (4)能量的变化: 光能→活跃的化学能→稳定的化学能问题探讨: 是不是只有叶绿体的生物才能就行光合作用? 不一定,蓝藻虽然只有叶绿素也能进行光合作用。基质分布着与光合作用有关的酶, 基粒上分布光合作用的色素。 3、内质网(1)分布: 动植物细胞(2) 形态结构: 单层膜连接的网状结构,由蛋白质和磷脂构成(3) 功能: 滑面内质网(无核糖体附着):与糖类、脂质合成有关(如性激素) 粗面内质网(有核糖体附着):与分泌蛋白的加工有关 4、高尔基体(1)分布: 动植物细胞(3)功能: ①与动物细胞内分泌蛋白的加工、分类、包装、运输有关②与植物细胞有丝分裂过程中细胞壁的形成有关结论:高尔基体在动植物细胞中功能不同(2)形态结构: 由单层膜形成的囊泡状结构,由蛋白质和磷脂组成