文档介绍：草莓奥运昌平秀
赵方忠 随着大会举办时间的迫近,人们也在追问,这一届草莓界“奥运会”的筹备和举办。能给昌平带来哪些实质性改变
经历了四个年头的筹备,距离北京昌平区承办的2012年第七界世界草莓大会已经不足一年时间。
“解决问题”
中国虽已成为世界上最大的草莓生产国,但草莓种植时间较短,存在的问题自然也不会少。
通过这次大会的举办,解决国内草莓产业存在的现实问题也成为了承办这次大会的重要内容。
鲜食过多、深加工不足,市场营销力度不够、交易环节薄弱,导致个别地区出现滞销等等,虽一度被社会各界人士所提及,但在记者的采访中,被采访者们的回答却有点出乎记者意料,“这些都不是根本问题。”
“育种才是整个草莓产业发展的瓶颈。”王志勇说,由于国内育种的创新基础研究薄弱,育苗市场混乱,主要生产用草莓品种都是美国、日本和欧洲品种。
而让钟传飞最为痛心的是,目前北京市场上种植的草莓几乎是清一色的日本品种。
这种格局的产生有中国草莓种植历史短、草莓科研人员少等原因,但董政认为,中国缺少好的育种专家,没有优质的草莓品种,一方面因为育种专家的育种时间较长,大多需要四五年时间才能育出一个品种,即便育出,但效果如何也有待市场检验;另一方面,引入国外的成熟品种风险相对较小,成本也不高,也使得育种专家的积极性大打折扣。
但一味的“拿来”主义也直接导致了国内草莓产量的低下,据了解,同样的日本红颜草莓,在日本的亩产能够达到8000-10000斤,而国内一般都在3000斤左右,最好的也超不过4000斤,这固然有气候、土壤等客观因素,但种苗品质不高被业内认为是最直接的原因。
“我们希望通过这次大会影响现有格局。”董政告诉记者,惠之锦育公司已经和日本的一些育种专家签订了引进协议,计划引入总共5000株五个新品种在北京试种,如果确实比国内的种苗产量高、品质好,再进行大面积推广。
目前,董政的公司已经和育种者签订一个引进协议,并通过育种者授权的育种公司购买了原种苗,每株种苗的价值在30-50元之间,5000
株花去了近70万元。
在外人看来,董政似乎在做一笔很不划算的买卖,因为在国内花几千元购买“拿来”的同一品种原种苗之后,经过繁育后上市的生产苗,,而董政引进的种苗经过繁育之后,。
但董政并不这么认为,“现在市场上是缺好苗,特别是优质的种苗,如果通过这些优质种苗繁育出的生产苗达到或者接近日本原产地的品质,。”
实际上,钟传飞所在的北京农林科学院也在做着同样的事,他所在团队培育出的杂交品种,近几年也已经悄然在市场上推广,价格虽然略高于目前市场上的种苗,但产量、品质、抗病性等都有明显优势。
董政和钟传飞们希望,借助这次大会的影响,用自己的努力创建一个国内草莓种苗研发推广的新标准。
“举办这次大会肯定会促进中国草莓育种快速发展,比如这次大会对国内外顶尖育种专家最有吸引力的野生草莓资源种展示,我们已经收集到了全部的21个,届时通过展出就是吸引国内外的育种企业到中国来。”王志勇说。
除了种苗的研发推广之外,国内草莓种植的重茬问题,电已经对革莓产业的健康发展造成了诸多制约。
由草莓的特性决定,草莓在田地种植的第一年可能会有较高产量,但如果持续在同一土地上种植,产量将逐年递减,到第四年甚至会出现绝收,目前国内针对这一问题,主要的措施是对土壤消毒,尽管也有改变,但成效并不明显。
惠之锦育的立体栽培技术恰恰却能解决这一问题。董政告诉记者,立体栽培不仅美观、易于种植劳作和采摘,更重要的是用营养液培育的基质代替土壤种植草莓,并用严格的灌溉和施肥,对草莓的甜度和生产周期进行精准管理。
对于惠之锦育这个解决重茬的“专业医师”,昌平区政府自然会高度重视。据了解,2010年昌平区政府在辖域内选择了21个草莓种植大棚对董政的立体栽培进行了推广。
让政府意想不到的是,不仅重茬问题得到有效缓解,采用这种技术的大棚,其草莓产量和品质也都有明显提高。
受此鼓舞,今年,昌平区政府计划和董政签订合作协议,计划以政府提供补助的形式,在昌平境域内大面积推广立体栽培技术。
“事实上,解决重茬问题的技术不仅仅是立体栽培,针对这一世界性难题,还有很多我们未知的先进技术,昌平也想通过这次大会,汇聚到更多的国际高端要素,选择最好的方案提高中。”王志勇说。
提前释放“会后效应”
规模空前的草莓盛会于2012年落幕之后,中国的草莓产业会不会走进低谷?对于类