文档介绍:做年糕作文500字作文
做年糕作文500字作文
做年糕作文500字作文
做年糕作文
500字
篇一:做年糕
3月7日,我们白鹤小学组织了一次有趣做好后,我们可以进行下一项工作了。蒸年糕。我们要把年糕粉
放在木桶里,因为是用蒸气来蒸的,所以我们要等很长时间,
等啊等啊,慢慢的香味出来了,
让人垂涎三尺啊!。接下来,需要二个人共同合作,才能完成,一人把将蒸熟的年糕粉放入
石臼里,一个拿着一石锤,锤一下,另一人迅速将年糕反一下,这样屡次了了好长时间,美
味手工的糖年糕终于新的新鲜出炉了,
妈妈说这样锤出来的年糕才好吃,
我就先偷偷得摘一
点尝了一下,真是无比香甜啊,有着浓浓的年味。接下来就是做造型了,妈妈说,今后过年
的时候都做金元宝或年糕砖等。
讨个好彩头,于是我做了好多的金元宝与鱼啊,
准备送给我
想要送的人,哈哈!
篇三:做年糕叶慧萍
俗语说:百里不同风,千里不同俗。
我们华夏民族,每一个民族都有自己独到的民俗风
情。藏族同胞平常里有喝酥油茶的习惯,
彝族人民喜爱火把节,苗族有独到而精巧的银饰我
们家乡过年要做年糕。
妇女们先把冬米用量斗量好,装在桶里,然后往里加上一定量的水,将冬米完全吞没。
在浸泡冬米的这段时间里,
他们会充分利用时间:
先去阁楼将平时不常用的大笨蛋取下,
用
温水一遍又一遍地冲刷,
洗好后搁在太阳底下晾晒;
然后到大厅中把石臼洗净,
为了预防灰
尘落入,往石臼上盖一块布,并嘱咐孩子们不要在这儿玩耍。
等冬米浸透了,就将它放入锅里煮,这煮可有讲究的,得掌握好火候,必须时时时地搅动,省得粘锅。等到冬米八成熟时,将它捞到大笨蛋内蒸,然后把蒸熟的冬米饭倒入石臼中捣。
捣年糕但是最累人的活,大人挥起石锤往早已准备好的水里沾了沾,然后高举过头顶,
使劲儿往下砸向米饭。过了一会儿就要把米饭翻个身,然后往石臼底部洒点水。捣年糕是份费力活,没有强壮的臂力是不行的,必须要有人在后边轮班,大概要捣一个小时才可以印花。
妇女们先端来山茶油和温水。他们先将手洗净,沾湿后,往印模上抹一点茶油,将已揉好的米饭团子往印模上揉按,一眨眼时间,米饭团子在他们手下就变成了一件件艺术品,瞧,那高昂着头的公鸡多么神气,那一条鲤鱼多么肥沃,还有那悠闲散步的小鸡个个活龙活现。
我手捧着一只年糕小狗,越看越喜欢,无论自己再怎么垂涎三尺,就是舍不得吃。
做年糕真是又好玩又有意思的事情呢。
篇四:炒年糕
今天,爸爸不在家,只有我和妈妈两个人吃饭。去菜场的路上妈妈问我想吃什么,我说:
今天清早吃面了,中午吃的是米饭,那晚上我们吃炒年糕吧!好嘞!那我们就去买年糕吧!
妈妈说。
到了菜场,我们停好车就进去了。哇!里面是人流如潮,卖菜的吆喝声,买菜的杀价声,卖肉的砍骨头声热闹的不得了。我们买了肉、青菜还有年糕,别看这年糕可分好多种的哦,
我们买的就是椒江本地做联谊年糕,这联谊年糕嫩而不腻、韧而不