文档介绍：2022年元宵节的禁忌和传说故事
元宵节吃什么菜比较好
1、红烧肉
红烧肉信任是许多人餐桌上面必备的吧，每到一个时间都是会做上一道红烧肉来吃的，其实红烧肉是特别好的一种选择呢，特殊是下饭吃是最好吃的呢，那种卤香味光是2022年元宵节的禁忌和传说故事
元宵节吃什么菜比较好
1、红烧肉
红烧肉信任是许多人餐桌上面必备的吧，每到一个时间都是会做上一道红烧肉来吃的，其实红烧肉是特别好的一种选择呢，特殊是下饭吃是最好吃的呢，那种卤香味光是闻着就要流口水了。
2、拔丝汤圆
拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火渐渐将水加热白糖溶化，始终加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，快速与糖搅拌匀称，快速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。
3、生菜
生菜，或许许多人都说，平常也常常吃，这个元宵节有什么关系。其实，元宵吃生菜是广东人喜爱的，生菜拌以糕饼煮是一种不错的食物，同时也表达了人们对节庆也图一个好兆头。从生菜的名字来说，可以谐音为生财，因此生菜是象征富贵祥瑞的祥瑞之物。
4、糟羹
糟羹是浙江台州的一种传统小吃菜，主要是用米粉，薯粉或者藕粉调制而成。糟羹有咸和甜两种口味，在当地“正月十四吃咸糟羹，正月十五吃甜糟羹”的****俗。
咸糟羹，一般用蔬菜，肉末或者鱼肉制作而成，先把肉菜炒熟，加水烧开然后加入米粉或者薯粉渐渐搅拌成浓稠状。
5、土豆炖牛肉
土豆炖牛肉，吃过的都知道是好吃的，因为土豆和牛肉是特别好的搭配来着，重点是真的好吃，而且对于家常菜来吃是最好的选择了，那种香香软烂的感觉是特别好吃的。
元宵节的传闻故事
元宵节的传闻一：
相传，远古时候玉皇大帝为了一统天下，特派灶神菩萨长驻人间了解民情，每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日，灶神菩萨向玉帝回禀道：“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动，从不休息，长此下去，我担忧庶民们会因过度疲惫累坏身体，不能生产，必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖师下凡，给百姓们吃些药，叫他们渐渐地发起病来，自然就会休息。”玉帝准奏，使命衲陀祖师下凡照此办理。
夏历腊月初八早上，衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药，药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗，百姓们吃了，果真渐渐地“疯”了起来：女的缝新衣、绣花鞋，男的杀猪、宰羊，都不想下地干活。过了腊月二十四日，疯人药性大发。人们就东家请人吃饭，西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午，百姓们都拿出各种好吃的食物，围在桌旁，全家人大吃大喝起来。从正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸，敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品，八方去拜年。
正月十三日，灶神菩萨上天奏道：“大王，不好了，百姓们全疯了!光吃光耍，一样活不干，这样下去，如何得了。”玉帝闻奏，非常惊诧，即命群臣再议良策。太白金星又奏：“若要治好百姓疯病，可令药王菩萨设法。”玉帝准奏，即令药王菩萨下凡治理。
正月十四日晚，药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆，里面