文档介绍：0
正本
平顶山教育学院新校区超市经营权招标工程
二标段 〔工程名称及标段〕
竞争性磋商响应文件
工程编号：QSZBS202208034
供给商： 河南尚乐嘉商贸 〔盖单位章〕质量
响应国家相关规定及招标人要求
5
投标有效期
响应文件递交截止之日起60日历天，成交供给商磋商有效期延长至工程验收合格之日。
6
备注
无
单位名称： 河南尚乐嘉商贸 〔公章〕
法定代表人或委托代理人： 〔签字〕
日 期： 2022 年 09 月 19 日
五、拟投入本工程的主要人员
姓 名
职 务
部 门
人数
备 注
李
主 管
企管部
1人
赵
采购员
采购部
1人
会 计
财务部
1人
收银员
财务部
1人
王
库 管
采购部
1人
魏
理货员
销售部
2人
安排勤工俭学生1人
8
六、效劳方案
超市经营管理的整体设想及筹划
根据此超市定位于为学生效劳，本着进一步完善大学的综合配套设施，将从以下几个方面阐述超市的建设工作：
1、 以效劳学生为核心，凭借优质的效劳和品种齐全的商品，为广阔同学提供方便，赢得信赖;以合理的价格、齐全的种类、老实守信的效劳态度为根本原那么;服从校方的治理，遵守各项法律、法规和规章制度，按?食品卫生法?，严格操作规程。保证让学校放心，让学校的师生放心。我公司会做好学生需求及学校职工需要的市场调研，然后依据调研做出商品的品类组合，再出具超市的布局设计方案后，据此进行货架和超市设备的购置。确保所提供的商品符合学生的需求。对于商品品类组合，我公司会以时令水果、食品、日常生活用品和百货用品等作为超市的定位商品〔不得销售烟、酒、管制***、***等违禁物品〕。
，采用软件对商品的进销调存等环节进行管理，有效监控食品及学生用品的进货源头和食品平安的索证工作，让学生和广阔职工买到放心的商品。
，统一定价，统一形象，统一采购，统一配送，有着完善的超市管理流程，确保商品购进无假冒伪劣，食品进货票据齐全，所有商品明码标价，童叟无欺，配合维护大学的信誉。
经营管理机构运作及管理制度
1、组织机构
9
采 购
〔赵 〕
财 务
〔 〕
销 售
〔魏 〕
理 货
〔魏 〕
主 管
〔李 〕
2、工作职能运行图
采购
检查质量
货物盘
点入库
建立货物档案
10
货品上架并清理过期产品
缺货
是
否
销售
记账
3、人员分工
职务
主要负责人
工作内容
备注
企管
李
安监、管理
每一项工作由第一人熟悉后向其他人交接；
每日销售额报账
每周星期日有一人或两人对超市货物进行盘点，本周进行总结整理成账务经验管理制度。
采购
赵
采购、补货
财务
田
每日/周财务记账
销售
魏
销售 盘货
记账
11
销售
记账
分析盈亏
分析盈亏
分析盈亏
超市负责人职责
提前5分钟入场→组织点名→召开晨会→监督检查卫生情况、货架、陈列情况→解决处理日常工作问题→进行平安监督→传达总部指令→进行工作总结
1、早上上班提前5分钟入场，到点上班后组织职工点名，召开晨