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1、继续中班未完成的工作。2、给客人提供服务。3、定时巡楼发现问题及时报告通知当班经理。4、必要时清洁退房。5、随时应付突发事件注意防火防盗。6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。7、每天要做好详细交班。8、对前台的通知要迅速办理并向前台回复。
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9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙下班时注意交回办公室。10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好干净例如吸尘机、洗地毯机等。11、完成上级安排的其他工作。12、部长或领班同意后方可下班。
服务员的工作描述服务员的工作描述一般星级酒店各部门的营业时间都不是一样的所以根据部门会有些差异但是工作流程一般都差不多我以前在5星期酒店实****过所以对酒店稍微了解一下。因为我那时在康乐部工作一般都上夜班我们一般1900营业下午3点就开始上班一上班就是在会议室开会学****都会签到有事情要请假而且学****完了还要考试学****的内容就是酒店精神以及服务时的要求事项和注意事项。别看当服务员很容易在星级酒店特别是在5星级酒店服务难啊你只要走在酒店里一切行为举止都得注意不能给客人留下坏印象。而且酒店里还有稽查部专门查你仪容仪表和平时的服务还要扣分直接影响到你的工资。。、茶叶等等当然客房每时每刻都要干净主管每天都会抽查的如有不干净的地方还会扣分哦对服务员的要求第一员工的仪容仪表第二员工的心理素质第三员工的服务态度第四员工的道德一般长得稍微好一些身高符合素质好的话一般能录用上。回答者hamran-二级2007-10-7 1313 。。。。。。。。。。。。。。八楼层服务员工作程序楼层早中晚班工作程序早班服务员1、每天负责清洁安排的客房使其达到酒店的标准例如A、换床单、枕套、