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文档介绍

文档介绍:2021 年 8 月
科研与生产 第 8 期(总 233 期)
。 铁皮石斛保 备用,将切小段后的 150g 铁皮石斛与 1500mL 纯净水
湿、抗氧化的作用得到越来越多的验证,药妆行业对 置于榨汁机中(水料液比为 1∶10),启动榨汁机,得到
其需求量日益增长。 本研究通过低温超微破壁技术提 铁皮石斛研磨粗液[4]。 过 40 目药筛,用电磁炉煮沸,清
取铁皮石斛多糖,研发铁皮石斛护肤产品,为铁皮石 除表面浮起的叶绿素,清除干净后,置冰箱 0~5℃冷藏
斛的综合开发利用提供新路径。
过夜。 取上清液,装干净玻璃瓶备用。
1 材料与方法 胶原蛋白制备:称取明胶 100g,加纯净水500mL 浸
泡 10min,然后水 浴加热 ,不 断 搅 拌 溶 化 成 液 体 。 明
试验器材 胶液移出水 浴待降温至 50°C 时,加 入 蛋 白 酶 粉 3g,
电磁炉、不锈钢锅、剪刀、蒸发皿、1000mL 量筒、低 搅 拌 均 匀 ,然 后 水 浴 保 温 50~55°C 水 解 4h,不 断 搅
温超微破壁榨汁机、80 目筛、圆锥瓶、天平、德国 Cor-
拌 ;水 解 4h 后 ,将 水 浴 温 度 升 至 85°C、30min 灭 酶 ;
neometer CM825 型皮肤水分测量仪。
灭酶后加热至 100°C 灭菌,装干净玻璃瓶备用。
试验药材
将上述石斛提取液、胶原蛋白液、***精油和甘
质量优良的铁皮石斛,由广西弄峰山铁皮石斛科

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