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文档介绍：第4节细胞中的糖类和脂质
阅读教材p30-31回答下列问题:
?
2. 糖类可以分为几大类?
?他们存在于那种生物体内?
4. 单糖、二糖、多糖是怎么区分的?

类别
举例
功能
植物
动物
单糖
二糖
多糖

糖原(肝糖
元、肌糖原)
淀粉、纤维素
乳糖
蔗糖、麦芽糖
生物体进行
生命活动的
主要能源物质
葡萄糖植物有果糖动物有半乳糖
核糖和脱氧核糖
单糖、二糖、多糖是怎样区分的?
:不能水解的糖。
:由两分子的单糖脱水缩合而成。
几种单糖的线形分子结构
C6H12O6
C5H10O5
C5H10O4
:由许多的葡萄糖分子连接而成。
构成它们的基本单位都是葡萄糖!
单糖、二糖和多糖的转化过程
单糖
二糖
多糖