冷链物流.doc

文档介绍：冷链物流
冷链运输是指在运输全过程中无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输是冷链物流的一个重要环节冷链运输成本高而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术。
冷藏运输也称汽车
冷链物流
冷链运输是指在运输全过程中无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输是冷链物流的一个重要环节冷链运输成本高而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术。
冷藏运输也称汽车冷藏运输冷藏汽车也称厢式冷藏卡车是公路冷藏运输的主要工具，按设备功能可分为保温车、保鲜汽车、冷藏汽车。有隔热车体而无制冷机组的称为保温汽车有隔热车体和制冷机组且车内温度可调至-18℃的用来运输冻结货物的称为冷藏车有隔热车体和制冷机组车内温度可调至0℃左右用来运输生鲜冷藏货物的称为保鲜汽车。公路冷藏汽车具有使用灵活建造投资少操作管理与调度方便的特点 既可以单独进行易腐食品的短途运输也可以配合铁路冷藏车、水路冷藏船进行短途转运。
相比起国外较为成熟的冷链物流市场，我国还应该在多个方面加强发展：
　　第一，规范冷链物流市场。我国的冷链物流与发达国家相比差距十分明显。要建立完整独立的冷链物流体系，首先建设一个规范的市场，用道德和法律的手段保证冷链物流市场的良性竞争、发展，同时要加强供应链上下游之间的整体规划与协调。
　　第二，加强冷链物流的硬件设施建设。一个冷链物流中心的建设不仅仅需要大量的资金，也需要大量的技术支持。由于其自身的特点决定其投资收回的周期较长，运营时的维护资金需求也较多，仅仅依靠政府或者仅仅依靠企业是不能完全完成冷链物流硬件设施的建设需要，就要求企业与政府联