文档介绍：《常州的特色小吃》综合实践活动案例

活动主题的提出
家乡调查与社会实践作为综合实践活动课程的有机组成部分,是学生进行社会实践性学****接触社会、认识社会和了解社会、增强社会实践能力和社会责任感的重要学****活动。常州是一个古老的文化名城,虽然生活在这个城市里,但很多学生却并不了解常州的文化。《常州的特色小吃》综合实践活动旨在通过这次活动让学生走出课堂,走进家乡,了解家乡的饮食文化,激发学生热爱家乡文化,热爱家乡的情感。使学生学会搜集整理信息,学会与人交往,在课外学****活动的配合中,学知识、长能力。
活动目标
知识目标:1、通过调查、采访、参观、考察等,了解家乡的有关知识,引发孩子的积极思考。
2、了解家乡的“特色小吃”,关注家乡的饮食文化,体会中国饮食文化的博大精深。
能力目标:1、培养学生收集资料的良好****惯,学会收集整理资料的方法。
2、提高学生的口头交际表达能力,学会与人合作。
情感目标:激发学生热爱家乡文化,热爱家乡的情感,从而增强民族自豪感。
三、活动实施
活动分四个阶段实施:1、活动准备 2、走进家乡、实地调查 3、交流汇报,展示成果
4、撰写家乡特色小吃社会综合实践报告
四、活动过程:
第一阶段:活动准备
一、教师讲解此次活动的意义。
二、学生讨论、了解家乡的特色小吃。
三、自由分组,确定调查内容和地点,设计调查表。
四、明确分工与合作的事项。
第二阶段:走进家乡,实地调查
目的:了解家乡,并对家乡的特色小吃进行调查、采访,激发学生关心家乡、热爱家乡、热爱生活的情感,培养学生观察能力、收集和利用资料能力、创新能力、思维能力和团
队精神。
活动过程:
一、组织学生走进超市、生活区,特色小吃街,让学生分组分范围进行实地调查,采访,通过调查了解家乡的不同民族的特色小吃,从中了解家乡的人文景观和风土
人情,地理环境和文化经济等。每一组的成员做好记录,并拍摄下整个过程。
二、汇总材料,准备汇报。各小组同学对本组的材料进行整理,汇总,想出汇报的形式,例如:编写儿歌,制作幻灯片,绘制手抄报等。
(本阶段重在引导学生学会搜集资料,整理资料。教师要特别关注某些“弱势群体”,要为学生创造获取资料的机会,教给他们搜集资料的方法:如询问老一辈的人、上网查询、 图书馆查询等。)
第三阶段:交流汇报,展示成果。
1、讲一个你在活动中印象最深的细节,交流收获和存在的问题。
2、对活动中新生成的问题相互交流,共同出谋划策。
3、分组展示研究成果,其他小组倾听,做好记录。师生交流评价,对个人或小组创作的成果进行点评,促进改进和完善,选出优胜组。
(在进行调查研究的过程中,学生会遇到一个个挫折,生成一个个新的问题,从而产生一个个新的需要。教师应适时辅导,并给学生持续付出努力的激励和刺激,使他们不断迸发出自主、创造的火花。)
第四阶段:撰写家乡特色小吃社会综合实践报告
教师出示实践报告的范例,和学生共同分析实践报告的写法。
各小组讨论,交流写法。
共同撰写家乡特色小吃社会综合实践报告
(此环节从反思中,从共享中,从交流中,使学生的学****方法和探究能力得到进一步提高。)
五,案例反思
陶行知先生曾经说过:“一切生活都是课程。”“社会即学校,生活即教育。”课程建设回归生活世界,课程设计向真实生活情境转化,是当