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学生毕业设计
题　　目:
马鞍山路永辉超市卖场环境设计　　　　　　　　　
作者:
　　　路永辉以更便宜的价格回馈消费者,而广大居民与中档其他人群的喜爱。由于永辉的配送车队一天的配送频率可以达到3次之多，送货频率较高,能够及时有效补充货物。马鞍山路永辉超市满足年轻人群便捷购物、一站式购物的需求，从而受到年轻人的追捧。
二、马鞍山路永辉超市卖场环境设计
消费者通常在一定的购物场所或环境中实现购买行为,购物环境的优劣对消费者的购买具有多方面的影响。在营销活动中,一个好的购物环境会给消费者留下美好的第一印象,引起消费者的购买欲望,刺激顾客情感释放进而影响其购买行为。因此,研究购物环境对消费者购买产生的影响是一个重要的问题。
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(一）出入口的布局
由于马鞍山路永辉超市购物人流量大,合适的出入口布局尤为重要。门店根据视力右眼比左眼好的人多、使用右手的人较多等,人都有用自己比较强的一面来行动的原理。进而顾客进入卖场,从右侧进店以后,以左手拿购物篮,右手自由取出右侧壁面的陈列商品,放入左侧的购物篮并以这种动作来前进，然后向左转弯的****惯。卖场把顾客的方便置于卖场的方便之上，整个卖场贯彻这种方针来服务,马鞍山路永辉超市入口设在右侧。入口设计比出口大约宽1/３且超市的出口与入口分开，。超市更在入口处为顾客购物配置提篮和手推车，按1辆(个）/１０人--－　3辆（个)／10人的标准加以配置。
（二)卖场通道设计
门店根据出入口的位置,卖场通道分为诱导顾客行动主线的主通道和顾客在店内移动支流的副通道。在寸土寸金的销售黄金区域购物中心,坚持通道的宽敞，,。不仅设计出了笔直的单向道,避免顾客在区域内迷失方向和少拐弯,而且做到了地面平坦与无障碍物。防止顾客上下楼去遍地寻找需要的商品,使顾客一目了然地发现自己心仪的商品。这样设计保证了顾客购物的便利性,提升顾客购物的兴奋度,继而增加消费额与消费频率。也保护了购物环境的畅通性，从顾客身上也收到不错的反应。
（三)卖场照明设计
根据经验,当人们从明亮的室外进入暗室时，瞬时会感到什么都看不见了，但经过一段时间后，暗室内就清晰可辨了。而从暗室中走到明亮的阳光下时优惠感到光线耀眼,什么都看不清楚了，但几分钟后,视觉有适应了明亮的环境。因此,　马鞍山路永辉超市卖场出口、入口等主要通道的场所,要特别明亮。普通走廊、通道和仓库,照明为100－2０0卢克斯。
销售场所的光线可以引导顾客进入商场,使购物场所形成明亮的愉快的气氛，又可以使商品显示出鲜明夺目、五光十色，引起顾客的购买欲望。与有些珠宝商根据光亮的强弱来调节灯儿或局部照明方式，来展示各种珠宝金银的特点。以至俘获顾客的芳心,增加销售量的做法。马鞍山路超市将结合商品陈列，店面和卖场内重点陈列品、PＯP广告、商品广告、展示品、重点展示区、商品陈列橱柜等,照度为20０0卢克斯。其中对重点商品的局部照明，照度最好为普遍照明度的三倍。使用豪华清凉白色日光灯管来加强瘦肉的血红色，鲜菜看起来更新鲜;使鲜果的红、桔、绿色更光泽、更耀眼;袋装与罐装食品的颜色更显著。除此之外大多数用豪华温暖白色日光管。又要把控橱窗的最重点部，即白天面向街面的橱窗，照度保持在５０0０卢克斯。这样商场可以综合运用灯光、色彩等效果,使得商品变得光彩夺目,更有利于形成愉快的购物环境。卖场光线充足，色彩协调。能创造一个舒适的购物环境,营造良好的购物氛围。
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(四)色彩设计
色彩会对人们的心情产生极为重要的影响。不同的色彩及其色调组合会使人们产生不同的心理感受。例如，以红色为基调,会给人一种热烈、温暖的心理感受，使人产生一种强烈的心理刺激。红色一般用于传统节日、庆典布置，创造一种吉祥、欢乐的气氛。超市卖场可以有效的利用这种效果，在春节等节日进行促销活动,这样更能激起消费者购物热情。超市如果以黄色为基调布置，给人以柔和明快之感,使人充满希望。而食品中很多是黄色的,如面包、糕点等,所以要把黄色常作为食品销售部位的主色调。然而以紫色为基调,会给以庄严、高贵、典雅的心理感觉,使人产生一种敬畏感。因此超市可以把紫色调用于销售高档、贵重商品，如珠宝首饰、钟表玉器等场所。通常蓝色会使人联想到辽阔的海洋、广阔的天空,给人一种深邃、开阔的心理感受,销售旅游商品时采用效果较好。门店可以在炎热的夏季,商场以蓝、棕、紫等冷色调为主,顾客心理上有凉爽、舒适的心理感受。采用这个时期的流行色布置销售女士用品场所,能够刺激顾客的购买欲望,增加销售额。同样的道理,色彩对儿童有